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February 24, 2009
カテゴリ：スィーツ
今日お友達から、
 手作り生キャラメル～～ ＆ 手作り金柑ジャム～～ おまけにカエルちゃんが端っこからペコッと顔を出している ハンドタオルまでいただきましたー♪カワイイわー! お友達は、ジャム作りは名人級。 これまでにも色んなジャム沢山頂いているのですが どれも美味しいんですよねー! その影響を受けて、私もキウイジャムとか作るようになったんですわ。 でも柑橘系のジャムは手間がかかるので 私はどうしても手が出せない。 こんな美味しくして、分けて頂けるなんて私は幸せもんですわー♪ そしてそして、この生キャラメル～～! とろけますよー!完全に売れます。 しかも可愛くラッピングまでしてくれていて、 スゴイわー。感心・感激しまくりです。 口の中に入れたら数秒後、溶けちゃうんですけど 優しい甘さなので、なくなった後も口の中が甘甘しなくていい! あの「花畑」のレシピをもとにつくられたそうですが、 アレンジで、モンゴルの岩塩も少し削って入れて 塩キャラメルにしてくれています。 はぁ～～すごいわー。 作る工程を聞いているだけで、とっても大変そうで 私は絶対作らんな。(キッパリ) 疲れたときに、1つパクっとお口に入れて、じっくり味あわせてもらいます あー、シアワセ  ありがとうございました～♪お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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生キャラメル、私も挑戦しようと思いつつ・・・なかなかできてません。
買うと高いけど、作ると割と簡単に安上がりでできちゃうらしいので、是非挑戦したいです。 ミチさんも、最近スイーツ作りに凝ってるんだから、がんばってみて！！ (February 25, 2009 10:27:12 AM)
うーん、ジャムも生キャラメルもどちらも美味しそう♪
花畑のレシピってどこで手に入れたのでしょう？ 私にもきっとできないと思う・・・(^_^;) (February 25, 2009 06:13:31 PM)
yumickさん
yumickさんの腕を持ってすれば、生キャラメルも成功させれますよ!挑戦して、成功させてそれを是非私にもおすそ分けしてください。(って又貰う気満々(＾＾； 私はこのキャラメルはきっと手を出さないと思います～(なのでやっぱりちょうだい(笑)どこまでも図々しいねー(笑) (February 25, 2009 10:07:41 PM)
おけい♪さん
見た目通りに美味しいですよ!! 花畑のレシピは、「花畑キャラメル レシピ」で検索すると色々出てきましたよー! でもこれ、最低30分は火の傍から離れれないようですよ。私はもう、それだけでギブです(苦笑) (February 25, 2009 10:09:45 PM) |
