韓国料理店 So Gong Dong Tofu House
韓国料理店にランチへ行ってきましたアトランタで 主人がとても気に入った Tofu Soup(スンデュブ・チゲ)テネシーで たまに利用している韓国料理店には Tofu Soup がありません・・・なので 近場で Tofu Soup メニューがあるお店がないか検索Fresh＆Fresh から１０分ほどの場所にお店があるようでしたがコロナ禍の間は外食を控えていました。かなり落ち着いてきたので いよいよ行ってみることにSo Gong Dong Tofu House1310 Antioch Pike, Nashville, TN 37211(615)781-2022韓国料理店ですが 店名が TOFU HOUSE となっているようにスンデュブ・チゲ が主なメニューのお店のようです。また B.B.Q もあり 鉄板に盛り付けられた料理があります。店内はこんな感じ私は Soups のメニューからSeafood Soup を注文ご飯と サイドとして 韓国料理店ではお馴染みの小鉢が６皿提供されます。（小鉢は２人分まとめて提供されています。）チゲは器が熱く グツグツと煮立ったまま持って来られます。たまごを割り入れて サッと混ぜていただきますSeafood Soup の具材は 豆腐・エビ・牡蠣・あさり。エビ・牡蠣は１つだけでしたがあさりは 殻付きは1個、むき身は数個入っていました主人は コンビネーションメニューの中からBBQ と スンデュブチゲ がセットになっているKorean Short Ribs + Any Tofu Soupを注文Tofu Soup は Kimuchi Soup を選びました。これには 豆腐・キムチ・ビーフが具材に入っています。Short Ribs は 骨付きでした。半分もらって食べてみましたがお肉は骨から簡単に取れて 食べやすかったですチゲも BBQも どちらもとても美味しかったですチゲやBBQのメニューは 数種類あったので 他のもまた食べに来てみましょう～これ以外にも ビビンバやチヂミなどもあったのでそれらも試してみようかな？また チゲはExtra Spicy, Spicy, Medium, Mild, White の５段階から 辛さが選べます。今回 初めてで どの位の辛さかわからなかったので2人とも ミディアムにしてみました。ミディアムは それほど辛いって感じでもなかったので次回は スパイシーにしてみようと思いますアトランタに行かなくてもテネシーにも 美味しいチゲが食べられるお店があり 主人も感激お気に入りのお店になりましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
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