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2006年12月08日
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カテゴリ:スイスの暮らし。
今日も食べ物の話です(笑)

今日は晩ご飯はスイスチックにパンとチーズとワインでした。
ヤコブが一足早く家に帰ったのでパンを作り
私が駅の下のお店でチーズを3種類買ってきました。

そのうちの一つはこちら
     ↓

TI'ZU.JPG

スイスでよく見かけるこのチーズ、
確か私がスイスで初めて買ったチーズだったと思います。
実に7年ぶりに買いました。

モッツラレラを紐でくくり燻製したものです。
正式名称しりません。

ラクレットのように焼いて食べると美味しいと聞いたので
オーブンで焼いて食べました。

美味しかったですよー!!





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最終更新日  2006年12月11日 07時22分31秒
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