2007/12/10(月)14:53
今日の晩御飯
夫特製、『鶏肉ときのこのハンター風鍋』、おいしく頂きました!「いただきます」の前に、写真を撮ろうとしたら、「食べるのが先!」と娘と夫に言われ、(そしたら、撮れへんやん!!)と思いながら(言いながら)、慌てて撮った写真がこれです。(どうみてもカレー・・・?にしか見えません??) ブログに載せようか載せまいか、夫と相談しましたが、夫の「男の作った料理って感じで、まあいいんちゃう~?」の一言で、決まりました。勇気を出して、アップします・・・。みなさん!これが『男の作った料理!』です! あんまりおいしそうに見えないかもしれませんが、実際はおいしかったのですよ!しかし夫も作りながら、「えっ?こんなに油使うの?!」(なんとオリーブオイルとサラダ油計100cc!)と言っていただけあって、少々油っぽかったけど、お肉もすごく柔らかく、味も濃厚でした。 それから、もう一つのごちそう?は、かまどで炊いたご飯です!先日信楽に行ったときに、少し足を伸ばして三重県まで入り、長谷園という窯元で、ご飯用の土鍋「かまどさん」を思い切って購入。それで炊いてみました。さすがご飯が一粒一粒立っていました これは夫がよそってくれてます。 ほかにはキャベツをさっと炒めたものを作ってくれていました。 今日は楽できて助かりました。感謝です。