Michelle garden and books

今朝は早朝（４時半ごろ）から、ロコがきゃんきゃんとないて、ちょっと困りました。

その時は、可哀想だけど、ほっといて、また６時前になき始めたので娘を起こしました。

「ロコがないてるよ」

って言うと、寝ぼけながら

「あ、ほんとだ。ごめんごめん、すぐ世話してくるから・・・」

といって、目をこすりながら、寒い中頑張って娘が起きていきました。エライエライ。

（これは、我が家に来た日のロコです。新聞紙がお見苦しくてすみません；）

私も一緒に起きて、ロコの世話を手伝ってから、７時ごろに二人で家を出て、スキー場に。

今日は娘のスキーの付き添いで私も一緒に上まで上りました。

と言っても娘は教室に入っているので、私は、ずっとカフェでコーヒーを飲みながら、持参した本を１冊読み終えました。

こういう時間は至福のときです。

今日は、本当に天気もよく、雪が反射してまぶしかったー！

とうとう、今年はスキーにトライすることが出来なかったな・・・。トホホ・・・。

多分来年は、きっと・・・＠＠。

さて、今日の夜ご飯は夫が、やっとイタリアン～♪に挑戦してくれましたー！！わーい！

朝早かったし、なんだか付き添いで行っただけなのに、すごく疲れて、夜ご飯を作る気力がなかったので、暇そうにしていた(失礼)夫に、作って～って頼みました。

そうしたら、今日は暇だったのか作ってくれました♪

メニューは、

『スパゲティ　オルタ・・・オルト・・・』ん？？なんだっけ？？

もう一度、先日夫が買って、今日参考にした『イタリア料理の基本』の本を見直して、あ、ありました＾ー＾。


イタリア料理の基本

『スパゲティー　オルトラーナ(菜園風)』

『サーモンのカルパッチョ』

『パニーニ』（ちょっとパンがぶ厚かった・・・）

『オレンジとセロリとレタスのサラダ』（これに届いたばかりのレモンオリーブオイルをかけたらすごく美味しかったです♪）

でした。

本当は、平目か鯛のカルパッチョにしたかったらしいのですが、高かったようで、やめたようです＠＠。

ちょっと、スパゲティがオイリーだったのですが、とても美味しかったです～♪

カルパッチョなんて、おしゃれなもの、私、家で作った事ありませんーー＠＠。

娘がすごく気に入って食べてました～。

こうして作ってくれたものを頂くのは、本当に幸せです～＾＾。

疲れてたから、今日は、すごく助かりました。

スパゲティーはかなりオイリーだったし(レシピよりこれでもオイルの量は減らしたそうです）、パニーニはぶ厚かったし、もちろんレストランで食べるようなわけにはいきませんが、それでも作ってくれるなら、そんなことどうでもいいことですよね？

また作ってくれるといいなぁ～。