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2018.01.22
カテゴリ：パンとお菓子
ホシノ酵母を起こしてから
2週間くらいが経ちます そろそろ酵母弱ってるかな？ HBの天然酵母コースで食パン焼きました   HB天然酵母コース 7時間かかります 夜中にセットして朝焼き上がりました 
ホシノ酵母はバター無しで焼けますが HB古いのか？バター無しでは焼きあがった時ポットから出すのが大変なんで いつも少しバターを入れます 取説に 焼きあがったらふきんなどをひいた台の上にパンケース取り出して冷ます( 2分）とあります。 焼きあがる直前いい香りがしました ちょっと釜伸び足りなかった？ でも美味しくいただきました
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最終更新日
2018.01.23 22:48:25
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