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テーマ:子連れのお出かけ(8046)
カテゴリ:おでかけ
1泊2日でキャンプに行ってきました
お泊りキャンプは初めて。 前回の日記にも書いたように、設備投資もたくさんしました。がっ!! デジカメのSDをおまけで付いたのしか入れていなくて…写真が撮れませんでした 旦那さん曰く「もっと撮れると思ってた」だそう。6枚くらい撮ったところでカードフル状態 悲しいけれど、写真は携帯で撮っているので画像がイマイチ そんなトラブルもあったけれど、神奈川県の「このまさわキャンプ場」へ行って来ました。 今回は、テントでは無く、バンガローを借りて チェックイン時間よりもかなり早く着いたけれど、バンガロー利用者はあまりいないようで、すぐに入れました。 車から荷物を降ろして、いざ!昼食のおかずGETへGO~! 近くの川でも釣はできるけれど、確実に釣れるのは「釣堀」 ます釣りにチャレンジ! マリユカ、釣堀は何度が行った事があるけれど、釣堀なのに釣れた事はありません・・・。 今回も、最初の30分くらいはあたりが無くて「今日も駄目かぁ…お昼のおかず、どうしよう…」と思っていたところ、私にヒットし、続けて旦那さんもヒット! お昼ごはん、GETです 目標は4匹だったけど、1時間くらいで釣る事ができました。 マリも1匹釣ったよ。 マリもユカも生きている魚にビビリまくっていました おにぎりは持参していたので、釣堀のおばちゃんに塩焼きにしてもらい、美味しく頂きました。 バンガローに戻って、今回のメインイベント、朝食のパン作り開始です 手こねでつくるのは久しぶり~。一次発酵は車の中で。お日様があたった車の中は発酵にはいい感じ1時間くらいで、発酵完了。オーブンで発酵させるよりかなりいい感じに発酵していました。 成形は、マリユカと一緒に。ウインナーにパン生地を巻いたウインナーパン。 乾燥させない様にして、二次発酵は低温発酵でじっくりと。 発酵の合間や、夕食準備の合間にあたりを散策。 緑がキレイで、川の水もあったかで水遊びが出来そうなくらい。 ウグイスもよく鳴いていたんだけど、ユカには「コーコケキョ」って聞こえるんだって。 夕食は、バーベキュー&焼きそば そうそう、おやつに焼き芋も作ったよ~。 お外で食べるご飯に子供たちもいつもよりもモリモリ 焼き空豆とかしたんだけど、ユカが「空豆、最高~。最高の空豆」と言って気に入ったみたい。 じゃがバターも美味しかったね。 バーベキューの終わった後で、パン焼き開始。 本当は朝焼くつもりだったけど、炭の具合が良かったもので、夜焼いて朝温めて食べることに。 ダッチオーブンに3個づつ、2回に分けて焼き上げ。 炭の割合は下が1で上が9かな。 待つこと15分。 ふたを開けると、焼きたてのパンのいい香り~ 焦げ付きもなく、初めてにしてはかなりいい線で完成!! 焼き立てを1つ、みんなでいただきま~す! とーっても美味しくて、焼きそばでお腹いっぱいのはずのマリユカは、「もっと食べたい」とおねだり。でも朝に残しとかなきゃね。 そして朝食 ぽかぽかの朝日の下で食べる朝ごはんはとっても美味しかったです。 なんか食べてばかりです 夜は星がとってもキレイ<でしたemoji code="h069" /> 家から見える星とはちょっと違い、かなりはっきり見えたよ。 でも、夜の難点…寒かったです 寝袋と毛布を持っていっていたけれど、寒かったぁ。みんなで引っ付きもっつきで寝たから、ミノムシが4個くっついている感じ? でも寒かったです。 マリが夜中、「寒い寒い」とうわ言を言うのでみると…寝袋から出て寝ていました それは寒いよ、マリ。 おまけに引っ付いて寝ているのをユカが「お姉ちゃんが引っ付いてくる~。狭い~」と寝ぼけて文句を言うし。 二人とも文句が多いよ!その度に起きて対処するママととーたんの身にもなってよね!! キャンプの教訓。次回はもっと寒さ対策をしないとね! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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