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カテゴリ:くっきんぐ
今日は朝から雨
今もけっこう降っています。 旦那さんはお家で仕事、マリユカは二人でごそごそ遊んでいたので(この3人、お休みだというのに6時くらいから起きてるし)、することのない私は、昼寝&ミシン作業 頼まれてるものと、マリの帽子、自分のチュニックをチクチク・・・ でも、途中でミシン糸がなくなり、放置~ 再び、することの無くなった私は、夕食の準備をしながら、パン作り 朝食用のパンと夕食用のピザ生地。 先にピザを作りながら(生地は機械任せ~)、朝用パンは手で二ーディング ピザを焼いてる時に、丸パンの成形しながら、唐あげ揚げて 自分でも、何も全部同時にしなくてもっと要領よくやれば良かったと思いつつ・・・ オーブンでピザ焼いていて発酵作業に使えないので、丸パンの二次発酵はお風呂~とか あまりにバタバタ作ったので、二次発酵を終えたパンを1つ落しちゃったり・・・ でもなんだか、上手に焼けました またまた自己満足の世界です ピザの成形も今日はまーるくできたし、まるパンも三つ子パンもまーるく成形できました 形がキレイにできるとなんだかうれしい 今日のピザの具は・・・ 玉ねぎ、コーン、ブロッコリー、シャウエッセン とちょっと少なめ・・・かな? こちらの丸パンと三つ子パンには、ポテトサラダやハム、きゅうり、レタスなんかを挟む予定です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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