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2008.10.20
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今日はスーパーにお買い物に行きましたのよ。買い求めたのはコレ。

006.jpg

そう、お刺身にもなるアジ。二匹で300円だったんですもの。

でもね、この間、旦那が山ほどアジを釣ってきていい加減うんざりしてたのよ。

ちっこいアジを40匹もさばいて、半分ほどたたきにしたのよ。

まぁ、魚は上手じゃないけどさばけるんだけど、こんなにあったらもうイヤよ。

包丁とキッチンバサミで格闘したわ。もうやる気もなにもENDしたのよ。

思わずキレてコレを衝動買いしてたの。


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銀の爪 魚ッ平

今度釣ってきたら使ってやろうと思っていたんだけど、こういう時に限って釣りに行かない。

まったく! というわけで、スーパーのアジで魚ッ平デビュー♪

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えらのところの部分をちょっとつまんだら、ピーっと簡単に皮がむけるわ!

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一気にぜいごのところまで簡単にむけるのよ。

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えらの後ろのところにスッと入れて(刃先は全然鋭利じゃないのになぜか切れる)

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ザーッと簡単に身がとれた!ここまで撮影しないでやると30秒でできる、コレまじ。

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あら、スリムになったわね、奥さん。

包丁でやるよりめっちゃ簡単でキレイに身がとれました。目からウロコ。

おまけに内臓とか取らなくてもいいのよ。(コレ重要)

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青じそと青ネギとたっぷり入れてたたいたらできあがり♪んまぃ手書きハート


買ったのはコレよ。


調理道具の総合市場「厨房の家」さん



 銀の爪 魚ッ平
価格 2,772円 (税込) 送料別

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だいぶん寒くなってきたわね。おしるこが飲みたくなったわ。関係ないけど。

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Last updated  2008.10.23 23:06:10
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