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2010.02.17
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おととい京都老舗のキムチ専門店「ほし山」さんから
キムチ醤油が届きましたのよ♪


007.jpg


キムチ醤油が目当てで買ったのよね♪
何がしたかったかというと、



TKG(たまごかけごはん)

だってあまりにもHPの画像が美味しそうだったんだもん!




炊きたてのご飯にたまごをのっけてかけてみました♪




009.jpg


どれぐらいの辛さなのかわからないのでちょっと少なめにしましたわ。


醤油といっても、どろりとした濃厚ドレッシングぐらいの感じです。
にんにくの香りが食欲をそそりますのよ。


ひとくち食べてみると、これはまさに「キムチの味」(笑)
たまごとからめるとマイルドになりますワ。
思ったよりは塩分がないのかな?物足りないような気がして
醤油を足してしまいました(^^;;
それと、TKGだと食感がないのでなんだか全体的に物足りない気分。
このお味は食感があるものがいいかもしれないワ。
納豆いれたら絶品になりそうです!

TKGではちょっとアタクシの好みには合わなかったのですが、
焼肉のつけだれにちょっと加えたり、
サラダに使ったりと幅広く使えそうな感じですよ♪


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キムチ醤油(180ml)×1本


キムチとビビンバは昨夜食べたのでのちほど♪





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ひよこ
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Last updated  2010.02.17 09:23:19
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