好きが多いから余白

最近購入した本です。








料理はあまり得意ではないし、時間もかけたくない。

いろいろ試してこの本にたどり着きました(^^)/

肉や魚の下味アレンジが多く載っていて

下味つけるのは４人前で５分程度でできます。

解凍は前の日に冷蔵庫に入れるだけでできるし、水道水で解凍もできます。

解凍後は、下味がしっかりついているので料理がすごく楽になりました。



解凍後のレシピも２～３種類載ってるし、応用も書いてるのでバリエーションも増え

同じお肉でも昼と夜で違う料理ができます。

冷凍保存なので１～２か月持つのもありがたいです。













いつもはカバンを入れている棚のスペースなんですが

猫が入っていました(^O^)





もうカバン置けない、可愛い、、、









ブログを読んでいただきありがとうございました。