MilanoCollection S.F.

２０１０年２月２３日・・・
この日は、結婚２周年の記念日。

最近、ほぼ休みのなかった旦那様が、
｢この日は休む！！｣と言うので、
一か八か２月はじめに予約を取ってみました。

ア・ニュ　ルトゥルヴェ・ヴー


ル・ジュー・ドゥ・ラシエット（２００８．１１．１１日記)のシェフと支配人が独立して開いたお店。


開店前からブログで追っかけてて、
｢行きたい！！！｣と思い続けていたものの、
旦那様の仕事の関係で、早めに予約を取る、ということができず、
そうこうしているうちに、予約の取りづらい、超人気店に！！


そんなお店にやっと行くことができましたーーー☆




今回は、２人ともムニュー　ドゥ　シャンパーニュのコースを。
ワインやシャンパンなどの飲み物、前菜、お魚orお肉、デザート、食後の飲み物のコース。




私チョイス　ア・ニュのテリーヌ　クレックレギューム添え


いいハム、って感じ☆(このたびも、つたない感想でスミマセン・・・)
周りは野菜のマリネだけど、結構なボリューム～

本当は、本日のオードブルのアンコウのテリーヌが気になったんだけど、
どうやらフレッシュトマトをソースに使ってあるらしく・・・


でもね、私、結構マリネが苦手でした・・・(バカ
いや、美味しくいただきましたけどね！！




旦那様チョイス　スペルト小麦と牡蠣のリゾット　ベーコンの泡

牡蠣好きの旦那様、大満足の一品だったらしいです。
(私は、牡蠣あまり好きじゃなく～)




私チョイス　マダムビュルゴーのシャラン　鴨もも肉のソテー　白と赤のソース

ネットでの評判も良かった、鴨。
私が今まで食べた中で、１番美味しかった☆(３回くらいしか食べたことないけど)

外がカリカリで、ジューシー☆
白のソースはタマネギのソースでした。

赤いのは・・・カブ？？
シャリシャリでこれまた美味♪




旦那様チョイス　本日のお肉料理　子牛の心臓

１口もらいましたが、ああ、ハツって感じ！！
焼肉屋さんで食べるハツは薄い気がするので、
しっかり塊って初めて～～☆




そして、デザート、旦那様チョイス
柔らかい栗のプリン　キャラメリゼした栗を添えて

男の人的には甘かったみたい～
とろとろ甘めのプリンでした♪




私チョイス　ア・ニュのティラミス

これまたネットで見て～～

メレンゲの中にフランボワーズの酸味。
マスカルポーネのスープの中には、コーヒー味のタピオカ。
(興味のあるものへの記憶はめっちゃ明確ｗ)

めっちゃうまかった～
ふわふわの中に酸味と、甘さが～～
また食べたーーーい！！！




そして、恒例の｢＋５００円でデザートもう１品｣
せっかくなので・・・

旦那様チョイス　本日のデザート　金時いものパフェ？

お芋の甘みでおいしかったです☆




私チョイス　りんごのタルト　塩キャラメルのアイスを沿えて

タルトというか、パイって感じだったかも～
サクサクでうまかったのですが、塩キャラメルが強い～～
普通のバニラとかでも良い気が・・・

私的にはティラミスのほうが好き☆


食後の飲み物は、相変わらずたくさんの中から選べて、
コーヒーも５種くらい。
紅茶に、ハーブティーに、烏龍茶、玉露？

気になったので、つい烏龍茶を・・・
不思議な組み合わせになっちゃったかも(笑

でも、ほぼ日茶のような、中国茶でした！
苦すぎず、まろやかな～～


あとね、パンがめっちゃおいしくって！！
料理の出てくるまでの合間に、ついつい食べすぎちゃいそうな
外がカリ、中がモチのバケットでした！！


平日のランチタイムにもかかわらず、満席の大盛況！
昼から、ワイン飲みまくりなマダムが多かったですｗ

ワインも結構リーズナブル～　なお店らしいので、
ワインと食事を楽しみたい方も是非♪


そんな結婚２周年ですが、あまりにも旦那様が家にいないので、
１人に慣れてしまってる感じが・・・

慣れすぎると、逆に、家にいるときペースがつかめないんですよね～

そんなんでいいのか、結婚２周年！？と思いつつ、
まぁいっか～