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2004年02月05日
カテゴリ：美味しいっ♪
最近 パン作りの日記書いてないんで
「あ～やっぱりな。みるっひもＨＢお蔵入りにしたか」って密かに思われていらっしゃる方も いると思います。 ふっふぅ～ん♪焼いてますよぉ～ん！ ごくフツーの食パンはモチロン レーズンパン焼いたり毎日のように活用してます(^_^)v デパ地下なんかで人気の『ショコラブレッド』ってご存知でしょうか？ イギリスパンっぽい生地の中に チョコレート生地がグルグルうずまき状に入ってる 美味しいパンです。 これを どうにかＨＢで再現できないかなぁ？と 思って パン作りの師匠 あるていしあさんとこのレシピを見たりしていたんですが チョコレートシートなるものを生地に折り込んで・・・と 少々面倒なんですよね(^_^;) しかも チョコシートは 専門店か 楽天内で買うと送料が高めのお店しか置いてなくて・・・。 先日 近所のマルエツで買い物をしていると フトひらめいて 「これを入れたら 似たような感じのパンが作れるんじゃないかな？」と 思う食材を発見！ 作ってみると・・・・  何とか マーブルっぽくなってるでしょ？ これね チョコシロップを入れたんです。  パン生地を捏ねている途中で『具入れブザー』ってのが鳴るんですが このブザーが鳴って再び生地を捏ね始めたら タラ～リ、タラ～リチョコシロを垂らして 生地が茶色くなるまで垂らしたら 後は焼きあがるのを待てばＯＫ♪ 茶色いパンになるかな？って 実はビクビクしてたんだけどこれに成功してからは 「今日は 何パン作る？」の私の問いに 「チョコパン！」って 即答される日々が続いてます(^_^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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