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カテゴリ:bread
![]() 仕事明けで疲れてたので、1日のんびりしていました。 お昼からは久しぶりにパン作りをしました。 作ったのはみんな大好きなクロワッサン♪ クロワッサンは夏は絶対作れません。 バターがあっという間に溶けて生地もダレて失敗しちゃいます。 去年、初挑戦した時も真夏で「なんじゃこりゃ?」 な出来上がりになりました(笑) 昨日はちょっと肌寒かったから、生地がだれなくていいかな と思ってたんだけど…。 やっぱダメでした。惨敗(笑) 生地を4回折り込んだところでバターがゆるくなって どうしようもなくなってしまったのでそのまま成形。 形も上手に作れず、焼き上がりも悲惨でした。むぅ。。。 さんざん生地を冷やしながら作ったのになぁ。 やっぱり夏のクロワッサンは難しいです。 クロワッサン作りは冬まで封印かな~。 そういや、今月でパン作り1周年になりました♪ 去年の6月にHBを買って、ほぼ3日おきにパン作りをしています。 そろそろ、HBも買い替えたいなぁ。 次に買うならやっぱデニッシュパンもできるナショナルかな(笑) 自動でできるなんてすごいかも。 でもバターを100gも使うから多いってレビューで見たんだけど 私のクロワッサンレシピでは120g使います。 もしかして失敗するのはバターが多すぎるのかな?? ![]() そして今日の午前中は、宝くじの引換えに行ってきました♪ 何等が当たってたと思います? 夢は大きく膨らんでいたんだけど、やっぱり300円でした。 せめて100万円当たったら…とか考えてたんだけどな~。 やっぱり買い続けないと当たらないものなんでしょうね。 300円はハナとキラと私のジュースを買っておしまい! さよなら私の夢(笑) 駅前まで出てたので、花屋さんと本屋さんにも行ってきました。 花屋さんではフリルの可愛いアイビーと オレガノ・ケント・ビューティという花を買いました。 育てやすくて、葉っぱの先にピンクの花が咲きます。 ホントは放ってても育つシュガーバインが欲しかったんだけど 今回は売ってなかったのでオレガノ‥に。 撮影はうちのちいちゃなベランダです。 ![]() 花屋さんのケースの中ではドライフラワーにしやすい ルリタマアザミが売っていました。 ハリネズミのようでちょっと痛いけど可愛い花です♪ ドライ用に欲しかったかも。また今度買いに行こうかな。 ![]() 本屋ではやっと「のだめカンタービレ」を買ってきました♪ 待ち遠しかった~♪♪♪ 実はほとんど売り切れで最後の1冊でした! やっぱ面白いです!見るといつもクラシックが聴きたくなります。 もう1冊買ったのは「H」。 特集が「ゆるキャラ」でおでんくんが表紙でした。 もうひとつはFREEの本で「楽天MAGAZIN」 裏表紙に300円分のポイントのコードがついてました。 タダなのにちょっと得したような気分~♪ ![]() カウプレのエントリー14日に無事終了しました♪ 今回は21名の方にエントリーしていただきました。 本当にたくさんの応募ありがとうございます。 コメントもたくさんいただけてとても嬉しかったです♪ 現在、ミニプレの方の抽選の準備中です。 前回はアミダクジにしたので 今回はアイスの棒に名前を書いたクジにしようと思っています。 抽選の様子はまた週明けにでも。 誰に当たるかな~? 住所とお名前がまだの方がいらっしゃいますので 横のメッセージを送るのところからお知らせ下さいね♪ どうぞよろしくお願い致します。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 16, 2006 04:42:11 PM
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