スイーツプレートとシュークリーム

February 11, 2010

スイーツプレートとシュークリーム

テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)

カテゴリ：sweets & tea

今日は朝から雨が降っています。
さほど寒くはないものの、せっかくのお休みなのにもったいない。

今日は家でのんびり、家族でゲームでもして過ごそうかな。
ゲームと言っても、わが家はコレ(笑)

今週の火曜日は、久しぶりにママ友とお菓子作りをしました。
バレンタインも近いので、チョコといちごのケーキを。

ランチの後、全部お皿にのせてスイーツプレートにしました。

左から、いちごのシフォンケーキ。
ナッツ入りのブラウニー、前日に作っておいたナッツクッキー。
シフォンは紙コップに入れて小分けにして焼きました♪
フレッシュいちごの果汁と果肉がいっぱい入ってます。
ブラウニーは前回のブログで紹介した「なかしましほ」さんのレシピです。

紅茶をいれて食べながら
おしゃべりに花を咲かせてとても楽しかったです＾＾

こちらは昨日焼いたシュークリーム。
カスタードも手作りです。

なんだか急に食べたくなって作ってみました♪
でも本当に久しぶりのシュー生地作り。
どこで失敗したのか、あんまり膨らみませんでした￣▽￣；
半分に切って、クリームを入れてちょっとごまかし…(笑)

でも味はとても美味しかったです＾＾
いつもかなり厳しい評価をする旦那さんも
「美味しい」と言いながら食べてくれました♪

今度はきちんと膨らむように、近々またリベンジしたいです。

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