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2008/02/23
カテゴリ：日常
ジャガイモフライは栃木県だけの物じゃないゾー！
秘密の県民SHOWで栃木県の独自の食べ物として紹介されていたけど静岡県でもポピュラーな食べ物。 蒸した(茹でてもＯＫ！)ジャガイモを二等分か四等分に切り、パン粉をつけて揚げるだけだけどこれがまた素朴で美味しいんだなぁ～  お好みでソースか醤油をかけて...ちなみにpink appleは醤油党です  お惣菜屋のお店によっては串刺しにしているところも...だんご三兄弟ならぬジャガイモ三兄弟。 東京でも下町にジャガイモフライを置いてあるお店もあるらしいって聞いたことはあるんだけど…なかなか見かける事がなかったので自分で作って食べていましたね。 これまたコロッケとは違う味わいがある。 小学生や中学生の頃土曜日の半日授業を終えて家に帰りお金をもって毎週買って食べていた。 しかもどこのスーパーのお惣菜屋に置いてあって、一つ３０～５０円って安い。 静岡に帰るとハンペンフライにジャガイモフライは必ず食べたい一品。 う～ん！また久々に食べたくなってしまった  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/02/23 11:17:01 AM
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かじか@
