milky-pinky's kitchen

今日は午前中、お友達と久々テニスをしてきました

ぶるぶる凍えながら到着し、はじめたのに、

30分もしないうちに体がポカポカ

やっぱり動くと気持ちがいいですね。

運動は定期的にしたいなぁ、と思ったしだいです。。。

さてランチ前に渇いた喉をビールで潤し、

サルナ騎兵さんのところで見て無性に食べたくなったバンバンジー麺を作りました。

最近おいしい麺を見つけたのでそれを使って。

茹で鶏の代わりに仕込んでおいた鶏ハムを使ってみました～

今回は丸3日塩漬けしておいたのですが、今回も上手にできて満足

タレは醤油、酢、ごま油、チリソース、芝麻醤、

鶏ハムのゆで汁少々で味を見ながらつくり

鶏ハム、きゅうりとねぎをたっぷりのせた麺の上にドバッとかけました。

あまり濃すぎないゴマダレがくどくなくて好き

《ちょっと見た目が汚い。。。？気にしない、気にしない》

こっちは真冬、でもおいしく頂きました～