milky-pinky's kitchen

珍しく今日二つ目。

日中、コドモ用に焼いたお菓子のUPデス。

《濃厚チョコレートケーキ》

改良の末、

（入れたチョコレートの量を増やしただけですが。。。）

前回よりももっと濃厚な仕上がり

バターを使わなくてもここまでできるんだぁ、

と自分で感心

このケーキのミソは泡立てた生クリームと卵。

よーく泡立てることで

しっとり、ふんわり

作ってる最中に届いた大きな荷物。

実家の母からの月1で届くうれしい贈り物。

乾物、おせんべい、お菓子類に加え、

今回は冬物のパジャマや下着、靴下

本も数冊。

日本で冬物のセールが始まる頃、

こっちがだんだん寒くなるってことで、

よくまとめて買って送ってくれます。

なので、結構な重さ。

いつもは3日ほどで届く航空便を利用してるけど、

今回は船便でした。

いつも、ありがたいです

よろしくお願いします