日本への引越し祝いに、姉から「魔法のフライパン」なるものをいただきました。
ものすごい人気商品とのことで、注文してから納品まで2年以上待ちなんだって。「へー 何ぼのもんじゃ？」と思っていたのですけど、これがねぇすごいですよのよ奥さん！
まず、すっごい重い。鉄のフライパンです。
あの、レストランのシェフが使うようなやつです。使った後は洗剤では洗わず、お湯のみで洗って薄く油を伸ばしてしまっておく。使えば使うほど油がなじんでよい、って奴です。
これがね、ほんっとに美味しくできるの。餃子なんてパリッパリに焼けます。
オムレツふわふわ、ハンバーグもジューシー。私感動してしまいました。
ハイテクなオーブン買ったけど、ほとんどの料理がこのフライパンとル・クルーゼの鍋でできちゃうので、いらなかったなー うーん なんて思ってます。(お菓子作りに活用すればいいか）みなさん、フライパンはテフロンなんて駄目駄目、全然味が違いますから。この「魔法のフライパン」お勧めです。おねえちゃんありがとねー
