MIL'S CAFE

2008/05/19(月)10:54

*ミルミルの鶏のから揚げ*

鶏肉(88)

我が家のばんごはんです~ 今日は、絶対 「鳥の唐揚げ!!」 って昨夜から決めてました!禁断症状!? 午前中、買い物に行って、鶏肉2枚入りX3個買ってきて、 唐揚げ用、照り焼き等用、細切れに分けました。 う~ん、なんて良い主婦なんでしょ! なーんて、思わなければ、主婦なんてやってられませ~ん あ、皆さんは、違うかもね。 もちろん、お肉などの生物を触る前に、クイジナートで、キャベツ一玉分を 千切りにしました。 芯に近い部分は、汁物用に別にしたほうが、きれいな千切りになります。 昨日、トマトサラダを子供たちが、もっと食べたがっていたので今日も作りました。 玉葱たっぷり!青じそものっけましたよぉ~。     今日の鳥の唐揚げの味付けは、玉葱のみじん切り、あらびき味塩コショウ、 ニンニクで味付けし、しばらく時間をおきました。 (前日に味付けしておくか、味付け後冷凍保存した物を利用するとおいしいです。) 衣は、薄力粉にコーンスターチをまぜてみました!軽い触感でサクッとしていて おいしくできましたよぉ。 薄力粉&片栗粉にすると、もう少しふんわりした衣になりますよね。 ここで問題です これ何かわかりますか? 全長50cmくらいあったかな・・・。 →→→ アロエベラです!    皮をむいて・・・   水洗いして・・・    クイジすると・・・ ゲル状態!?のアロエちゃんのできあがり!! それをヨーグルトに混ぜて食べたら絶品でしたぁ~。 しばらくすると、お腹に満腹感が出たような!? 腸の動きが活発なような!? どうなるか、又報告しまーす。お肌に良いことは間違いないし! アロエヨーグルト買うより割安です! おためしください・・・・。→アロエの取り扱いは、こちらから     ジョージズ アロエベラはオンリーワンらしい・・・!   検索すると、色々あるんだな・・・・。 そうそう、洗顔石鹸とローション、乳液がなくなりそうです・・・しめて、15750円。 いつもは、現金で振込みしていましたが、今回は、楽天KCカードを利用して 1%のポイントをGETしてみようと思います。 主婦の地道な努力!それこそが、家族のため・・・じゃなくって、自分の欲しいもの GETするためのお小遣い稼ぎの賢い方法かな。 ちょっぴりだけどね・・・。   

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