楽しい南の島

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• ディープ・ブルー。

  さすがＢＢＣ！　でした。いつも思うんだけど、ＢＢＣの映像って独特よね。知らずに見ても、絶対にわかる。これは、ＢＢＣね。って。カツオドリがダイブするところに、びっくり。すごい。すごい。六本木ヒルズでは、一番小さなスクリーンで見たんだけど、画面の大きさ以上に大きさを感じるくらい、迫力があったわ。エンターテインメントもいいけど、ドキュメンタリーもいいよね。オマケ南翔饅頭店の小籠包を食べた。おいしかった。

  2004.08.14

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• 今年も沖縄方面。

  夫「夏休みは、取れません。」え「え？　一日も？」夫「少しは休めるけど、続けては無理。」え「ガイ～～～～ン。」えには、あきらめていました。今年は旅行は無しだ……秋に行くかなぁ。なんて考えたりしてさ。ところが、今日になって月末は休めそうということが判明。うひょ～。ギリギリ。なんとかツアーも押さえられるかも。２８日から４日間のみだって。何かのセールみたいね。さて、南の島。南の島。どこに行こうかな。宮古島。石垣島。久米島。与論島。海だけあればそれでいいの。のんびりしたい時は、何もない方がいいんだよね。お店もなくて、見るところもない島。どこにしようかなぁ。

  2004.08.12

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• 刺繍に燃える日。

  リボン刺繍でバッグを作ろうと、夏になる前から考えていたんだけど、形をあれこれ悩んでいる間に、もう立秋も過ぎちゃって、夏が終わっちゃうではないかね。というわけで、突如始めてみました。巾着にしようと思ってたんだけど、浴衣ももう着ないだろうし、秋口もギリギリ持てるのに変更。ビーズよりもスイスイ進んで、楽々だわ。頑張るぞ。おー！

  2004.08.10

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• キムチでスープね！

  辛いスープが食べたかったの。カムジャタンっておいしいんだよね。あれをイメージしたんだけど、全然違ったのになっちゃった。材料・キムチ…ちょっと小さめに切る・豚バラ肉…２センチくらいの幅に切る・ナス…乱切り・ジャガイモ…皮をむいて半分に切る・長ネギ…笹切り・ニラ…３センチくらいに切る・もやしごま油で、バラ肉を炒めて、続けてキムチも炒めて、ナスを入れて、柔らかくなるまで炒めたら、ナンプラーとチキンスープを入れて、大きめに切ったジャガイモをいれて、コトコト。ジャガイモが柔らかくなったら、もやし、にら、長ネギを入れて、ぐるっと混ぜて火を止めたら、ラー油をタラッでできあがり。そうそう。ここに納豆を入れるっていうのもアリです。ギエ～～～？？？？？と、言わずにお試しを。（ポコさんはここは読まなかったことにして～ね。）うま～。ですのよ。ほほほ。

  2004.08.09

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• ヴェトナムワインの香りは、○○の○○○？？

  昨日、久々にお出かけして、ヴェトナム料理を食べました。瓶で出てきた３３３（ビール）は、最高においしかったんだけど、調子に乗った夫が頼んだ、白ワインが…。飲もうとしたら、う……なんだこのにおいは？だったのよね。きっと、間違ったワインだったんだろうなぁ。ヴェトナムワイン初心者のえび＆夫は、「変だ変だ！」そう言いつつも、飲んじゃったんだけど。あれが、フランス産とかカリフォルニア産とかだったら、絶対に変だって言ったんだけどな…。う～ん。ひとつ勉強したってことだな。

  2004.08.08

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• ネギ塩冷しゃぶ。

  豚しゃぶにしてみた。茹でた豚肉を冷水にくぐらせずに、みじん切りのねぎ、塩、ごま油をあわせたネギダレと、ささっと和えてから冷やしてみたの。食べるときに、レモンを搾ったら、さっぱり～～でおいしゅうございました。野菜もたくさん食べられるし、冷しゃぶって優秀だわ～。

  2004.06.18

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• 魚沼倶楽部・山廃純米吟醸。

  名前が……。なんだけど、すっきりしていていい匂い。後味もさっぱりしていて、なかなかイケル。おいしいお魚で飲みたいねぇ。お寿司屋さんに、持ち込んじゃおうかしら？聞いてみようかな。おうちのご飯で飲むのが勿体ないわ。夫と二人で、「おいしいね～。おいしいね～。」って飲んでたら、チ「僕にも飲ませて～！」お酒は２０歳になってから！！しばし（？）待て！！

  2004.06.11

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• 味噌漬けの焼き方。

  すごい発見だ！お肉の味噌漬けを焼く時に、フライパンにアルミホイルを敷くの。そうすると、なんとお肉が焦げないのね。知らなかったわ。ホイルは真っ黒に焦げちゃうのに。不思議だ～～。

  2004.06.10

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• 苦手な縫い物。

  この世で一番苦手なもの。それは、ミシンかけ。はぁ。どうして、まっすぐ縫えないのかしら？今日は一日ミシンと戦ったのに、まだバッグが出来上がらない。うぅぅ。いつ完成するかしら。

  2004.06.07

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• ニラ入り麻婆。

  麻婆豆腐を作ろうと思ったら、ネギがなかった。うぅぅ。でもニラがあったので、１束刻んで入れちゃいました。緑が入って綺麗だわ。それに、なかなかイケルじゃないか！！う～ん。どうして今まで思いつかなかったんだろう。なかなかいいぞ。しめしめ。

  2004.06.04

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• 豚肉で歌舞伎揚げ。

  生姜焼きを作ろうと思ったの。でも、お肉が少なめ。どうやったらボリュームアップできるかしら？そこで、片栗粉をつけて揚げ焼きしてみました。タレは、砂糖、酒、味醂、醤油におろし生姜を少々。ちょいと火を通してボウルへ。焼き立ての熱々を、タレにジュワジュワっと漬けてみた。サニーレタスを敷いたお皿に載せて、はい出来上がり。食べてびっくり。歌舞伎揚げの味がしたの。これは、また作ろう。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***おまけ。今日のお弁当。＜肉みそ＞・セロリ…みじん切り・生姜…一かけすり下ろす・豚挽肉ごま油でセロリを炒め、挽肉を加え、酒、砂糖、赤みそ、白みそ、醤油を入れ、最後に生姜を入れる。ご飯に胡麻をふり、その上にのせて出来上がり。

  2004.06.02

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• ＣＨＯＵ　ＫＡＲＡ。

  変な物をみつけた。フリトレーのお菓子。チョウカラ　コーンスナック　グリーンカレー味。　見た目は、チートス。食べると口中痛くなる。辛いを通り越して本当に痛い。舌も上顎も、頬の内側も、歯茎も！しばらくつらい。だけど、ちゃんとタイカレーの味がするの。なんとも癖になる味。ココナツとこぶみかんの香りがするので、えびとしてはおいしいんだけどな。辛すぎるのよ～～。袋には辛さのレベルが書いてあって、バリカラなんだって。チョイカラ、ヤバカラ、マジカラ、バリカラ、ムリカラ。ムリカラって一体…。そこまで行くと、もう食べ物じゃないのかも。トムヤムクン味もあったので、今度はそっちも買ってみよう。でも、１袋を食べきるのに１週間くらいかかりそうなのだった。

  2004.05.30

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• 韓国風？トルティーヤ。

  唐突に思いついて、トルティーヤを焼いてみた。ところが、トマトもレタスもアボカドもないの。う～ん。困った。どうしよう。牛肉と豚挽肉はあるのになぁ。キュウリもあるのになぁ。そうだわ。甘辛牛肉とピリ辛豚挽肉に細切りキュウリで手を打とう！キムチも入れてね。トルティーヤは、初めて作ったけど、他の粉物と比べても簡単だったわ。強力粉とコーングリッツを各１．５カップ。塩少々。お水まとまるように適量（多分１カップくらい）こねて、丸く伸ばして焼くだけ。牛肉は細く切って、みじん切りの生姜、にんにくと一緒に炒めた。塩胡椒。酒、砂糖、醤油、味醂で甘辛く味付け。焼肉気分ね。豚挽肉を炒めて、酒、砂糖、唐辛子みそ、醤油を入れて、最後に細かく切ったネギねぎを入れササッと炒め、火を止めてごま油。焼き立ての熱々に、唐辛子みそとか豆板醤を塗って、具をのせて巻き巻き。パクっと頬張れば、う～ん幸せ～～～～。うーむ。トルティーヤって具を選ばないのね。まるで白いご飯みたい。

  2004.05.29

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• キムチ茄子。

  麻婆茄子にしようと思っていたんだけど、もう１品が似たような香りになってしまったので、こんなの作ってみました。材料・茄子…一口に切っておく・豚挽肉・キムチ…みじん切り・酒・塩、胡椒、醤油、ラー油・辛いのが好きだったら、豆板醤・フライパンに油を多めに入れ、茄子が柔らかくなるまで火を通す。・茄子がクタッとしたら、フライパンの縁の方へ寄せて、真ん中に挽肉を入れて、お酒をジャーっと入れて塩胡椒する。・挽肉の色が大体変わったところへキムチを入れて、ジャンジャン炒める。豆板醤もこの時入れる。・仕上げにお醤油を入れて火を止めて、ラー油をタラタラ入れて出来上がり。ピリ辛だけど、挽肉なので優しいお味。麻婆茄子もいいけど、これもイケル！でしたわ。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***そうそう、昨日からビーズで犬を作ってみたけど、とっても大変。本に出ている通りに作ればいいものを、ついついアレンジしてしまい、混乱の極みに達してしまいました。足を付けるだけで半日…。付けたり取ったりを繰り返し、４度目にやっと形になったのでした。うぅぅ。本では茶色のチワワだったものが、雑種の子犬になっちゃった。体をグレーにして鼻先と足の先を白くしてみました。なかなかカワイイわ～。

  2004.05.28

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• おいなりさんの秘密。それにニラ味噌。

  やっとわかった。おいしいおいなりさんの秘密。な～んだ。って言われるかもしれないけど、それは、それは、油揚げだったのね。知らなかった。おいしい油揚げさえ手に入れれば、あとはどうってことないんだって初めて知りました。はぁ。そうだったのか。なんだかガックリのような、嬉しいような…。手に入れたのは、ごま油の香ばしい匂いがするしっとりお揚げ。調味料も煮方も、いつもと同じだったのに、一口食べてビックリだった。う～ん。侮れないぞ、油揚げ！！と言うわけで、秘密はおいしい油揚げだったのね。さて、ニラ味噌。これさえあれば、ジャンジャン白いご飯が食べられるというダイエットの大敵。材料・ニラ…１センチくらいに切っておく。・お好みの肉少々…こちらも細切りにしておく。面倒くさかったら挽肉でも。・生姜、にんにく、ねぎ…みじん切り・ごま油・味噌・酒・砂糖・ごま油を熱して、香味野菜を炒め、続けて肉を炒め、ニラも炒める。・砂糖を入れて溶けたら、酒を入れ、味噌を入れてグルグル。・プチプチって煮えたら出来上がり。甘辛味にすること。鷹の爪の輪切りを入れても、ピリっとしておいしいです。これに、フライドポテトを入れると、ボリュームアップできるし、ビールにも合うのよぉ。

  2004.05.27

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• お肌のキメが！

  今日はご飯の話じゃなくて、驚きのゲルについて。最近、お肌の衰えをヒシヒシと感じているえび。あれこれ試しておりますの。その中で、まぁまぁよかったのは、エクスボーテのパックとプラスロンのビューティーエッセンス。でも、どれもこれもイマイチなんだ…。何かないのかしら？？？そう思っておりました。さてさてそんなある日、今まで使っていたハンドクリームを使い終わってしまい、なかなか気に入っていたので、問い合わせてみたら、「生協の共同購入のみのお取り扱いとなっております。」とのお返事。ううううう。クリーム無しでは生きていけないのに～～。手足が乾燥肌なので、すぐにカサカサを通り越してガサガサになっちゃう。仕方ないわ、ドラッグストアでよさげなのを見つけて来よう。すぐに車を飛ばし、キョロキョロと店内を探していると、基礎化粧品売り場に魅惑の１品を発見！アクア　セラミドゲルセラミドっていったら、あれよね、赤ちゃんの肌には大量に含まれているけど、年齢を共に減少の一途をたどるっていうのじゃなかったっけ。ふ～む。これなら指のかさつきにいいんじゃないかな？尿素入りとかは、効果があまりなかったので、普通のハンドクリームじゃないのが欲しかったの。そうして、ゲルは我が家へ。使ってみたら、手がしっとり。！！　閃いた。もしや、もしや、顔にもいい？もともと顔用なんだし、ね。さっそく多めに塗って寝てみた。翌朝、鏡を見て叫んだえび、「何だこりゃぁぁぁぁ！！」すごい。すごすぎる。効果は試したあなただけが、実感できるでしょう。なんていうコピーを思いつくくらい。こんなに安価で、こんなにいいのってはじめてだわ。よろしかったらお試しを。効果がなくても、このお値段だったら納得だもの。あの日から、毎晩使用し続けてるんだけど、もう、手放せないわ。このキメっていったら、１０年（？）前みたいだもの。近所なら、すっぴんで買い物に行けるよぉ～～！○○○○ス・○ー○○の１０，０００円以上するのなんて、２度と使いたくなくなる事、間違いない！でございます。偉いぞ、ロゼット！！！

  2004.05.23

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• 

  金沢のお菓子。

  デパートに行ったら、催し物をやっていた。加賀百万石と銘打って、色々と並んでおりました。加賀百万石と聞いて、何を思い浮かべるかっていうと、やっぱりそれは、おいしい和菓子。何かないかなぁ。きょろきょろ歩いていたら、なんとも美しい包み紙が目に飛び込んでまいりました。それはこんなお菓子だった。黄身餡に包まれた栗といんげん豆入りの白あんと、小豆の餡に包まれた粒栗餡。見た目も綺麗だし、上品そうな感じ。ほとんど一目惚れで、かって来ちゃった。萌・めばえと麗・うらら。濃いお茶が合う、なんとも上品な味わいでした。甘さ控えめで、お豆の味が生きていて。おいしかった。一緒に手に入れた加賀棒茶も、良い香り。（なんと楽天にも売っていた…）なんとこのお茶を買って、ふと横を見たら、えびのおばあちゃんがいつも飲んでいたほうじ茶を売っていた。見慣れた小豆色の袋がそこに！　とてもびっくり。こんなところで、なんて懐かしい物をみつけたんだろう。そうか、このお店のお茶だったのね。なんだか懐かしく、しみじみした昼下がりでございました。

  2004.03.23

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• まったり温泉だった…。

  行ってきました。温泉♪のんびりできたし、よかった。で、初日は雨。なので、宿へ直行！そこは、部屋が離れ形式になっていて、雑木林の中に、ぽつりぽつりと建物が建ってるの。お風呂は、家族風呂が貸切で入れるし、共同のお風呂も男女一箇所ずつあって、なかなかのんびりできてよかった。かわいい雑種の猫もいた。しーちゃんっていうんだって。白にグレーと金茶の模様が入ってて、日本猫と洋猫の雑種みたい。人懐っこくて、しばし遊んでしまったわ。猫と仲良くなるのは、小学校の時から得意なんだ～。夕ご飯は、会席料理。一品一品手の込んだお料理で、目でも舌でも楽しめました。お造りが、さすが伊豆っていう新鮮さだったわ。オリジナルの日本酒が、お料理によくあっていたらしい。本当は２泊したかったんだけど、予約したのが遅かったので、１泊だけで残念だった。２日目は晴れてたので、海岸のお散歩をして、熱川へ。とびきりおいしいご飯を「錦」というお店で食べてから、いつも通り過ぎるだけだった熱川バナナワニ園へ。行く前のイメージは、「ジャングルみたいに木がボーボー生えた中にワニ池がある」という感じ。ところがどっこい、全然違った。動物園のオットセイの池みたいな池がたくさんあって、そこに色々なワニが２８℃のお湯につかっていた。頭だけ出して、ボーっとしているのが多かった。全身お湯に沈めて、じっと動かないのも。どういうワケか大口開いてるのもいた。バナナは、温室で別に育っていたのでした。植物好きな人には、嬉しい施設かも。熱帯の花々が咲き乱れていて、綺麗だった～～。ちょうど西洋睡蓮の花盛りで、色とりどりの花が競うように咲いてたの。入園前入り口に、３箇所を見て回ると１時間かかりますって書いてあったんだけど、なんと、２時間半以上見ていたのでした。帰る頃には、ほとんど人がいなかった。ははは。夕方２泊目のホテルに到着。ここでも温泉入って、のんびりして、おいしいフレンチを頂いた。グラスワインのおいしさにビックリしてしまった。持って帰りたい味だったわ。３日目は朝から大雨。チェックアウトして、まっすぐ帰宅いたしました。東海道新幹線には、物心ついてから乗っていないチビ太のために、わざわざ熱海から５０分新幹線に乗ったのだった。親馬鹿。車内で「鯛めし」を食べてたら、それだけで東京駅に着いてしまったのでした。こんなに早く帰ってきちゃっていいのかしら？３時には家にいたのよね。勿体無いような旅でございました。温泉って、やっぱり肌がツルツルになるわ～。カサカサ乾燥肌がしっとりした３日間だったもの。どんな化粧品よりも効き目があるかも。今度は日帰り温泉だな～～。

  2004.03.21

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• 爺さん、炎上！　再び。

  ずいぶん前の日記に、えびは聞き間違いが多いって書いたんだった。その実例。夫「今日、○○○○の営業の人がさぁ。」え「え？　イノブタ？」夫「………………イノブタが営業しないでしょ！」え「何？？？」夫「ミノルタ。」

  2004.03.17

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• 夫ったら…。

  ♪ピンポ～～～ン宅急便がやってきた。あ。夫に「無理矢理買って貰った」ショコラがやってきたのね～！えび、ハンコを片手にいそいそと玄関のドアを開けました。すると、そこには巨大な白い箱を持ったヤマトのお兄さんが。？？？？？？？？ショコラ、、、の訳ないよね。なんだろう？？？？ヤ「えび家えびさんに、お花のお届け物です！」ニコニコ。え？お花？それは、夫が贈ってくれたのだった。えび、びっくり。箱を開けたら、カードまで入ってた。夫。格好よすぎだ。えびは、泣いてしまった。

  2004.03.14

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• タコ刺しには…。

  普通は、お醤油＋お酢＋わさびでしょう？タコは酢醤油が定番。我が家もず～～～っとそうやって食べてきました。でも、ついこの間、この食べ方を教えてもらった。それは、ごま油＋塩。わはははは！笑っちゃうほどおいしいの。まだ食べたことがなかったら、ぜひお試しあれ。ビールに合うよ～ん！

  2004.03.13

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• 桜が咲いてた。

  スタバで、「ホワイトデーにオススメ」って黒板に書いてあった春限定のマシュマロモカをお持ち帰りにして、パタパタ歩いていたら、なんとなんとこの寒さの中、桜が咲いてた。昨日は南風がビュービュー吹いて、暖かかったけど、曇ってて冬に戻ったような一日だったのにね。来週は、本当に花見かも。今年も入学式は、葉桜になっちゃうのかなぁ。そういえばマシュマロモカは、カップの蓋をとって飲まないと、蓋の穴にマシュマロが詰まっちゃうし、フワフワ浮いてるマシュマロが見えなくてつまらないのね。歩きながら飲んでたので、蓋はしたまま。だから、とても飲みにくくて、ただの甘いコーヒーだった。ガックリ。

  2004.03.12

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• 個性的。

  山手線に乗って、ドア横に立っていたの。渋谷駅から紺色のコートを着た、背の高い人が乗ってきた。この暖かい日に、真冬のコート。暑くないのかな？　ってその時は思った。ぼんやりと窓の外を見ていると、えびの頭の上あたりで、長い髪がフワフワ揺れている。こんなに背の高い女の人がいるのか…。夫くらいあるわ。（ちなみに夫は１８１センチ）ちょっと気になって、チラッと見上げてみた。うげげげげ！！　なんじゃこりゃ～～！！！！！！！そこにいたのは、とてもヘンテコな髪型をした男の人だった。ほとんど普通の短い髪なんだけど、もみあげ部分だけが、３０センチくらいの長髪。はっきり言って、この人○が○○○いんじゃないの～～？顔は整っていい男だったのに～～。春ですね～。

  2004.03.11

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• 

  ありがとう。アンナマンマ。

  お家でお仕事。それに、昨日から風邪をひいてしまって、すこぶる調子が「悪い」。でも、お昼ごはんを作らなくちゃならなかったの。そんなえびの味方、カゴメ「アンナマンマシリーズ」。瓶詰めのトマトソースなんだけど、作るよりおいしいんだもん！この真ん中の列のがそうなの。トマト＆バジル、トマト＆ガーリック、アラビアータがあるんだったかな？これだけでも十分イケルんだけど、ちょっと具を加えると、下手なパスタ屋に行くよりも、ず～～っとおいしくって嬉しくなっちゃう。ちなみに、本日のお昼には、トマト＆ガーリックに、ベーコンをプラスしてみました。揚げ茄子も入れたいところだけど、ちょっと気力と体力が足りませんでした。こちらが、カゴメのホームページ。レトルトもあるみたい。でも、瓶入りオススメですわ～！パスタだけじゃなくて、お料理にも使えるから。ポークソテーや、ハーブチキンのソースにも使えるのよ。時間がない時とか、調子の悪い時には大助かり。楽しておいしく、いただきま～す♪今日もお世話になりました。

  2004.03.10

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• ボーっとしに温泉へ。

  数年前に、テレビの旅番組を見ていたチビ太とえび。ゆったりのんびり温泉の旅だった。その旅館の料理を一口食べた旅人の顔が、ホロホロっとほころんで笑顔になった。チ「うわ～～。笑ってるね。ほんとにおいしいんだね～。」え「そうね。おいしそうね～～。」本当においしい時って、知らないうちに顔が笑っちゃうのよね。いわゆるグルメ番組を見ていると、よくわかる。「おいしいですね。」そういいながら、顔に変化がない場合は、普通の味もしくは○○○ってことなんだなって。その時の笑顔は、本物だった。よし！　メモメモ。え＆チ「いつか行きたいね～～。」メモは、重要ファイルにしまわれた。「いつか」のために。そして本日、その「いつか」がやってきたってわけなのよ。夫「温泉行こうか？」チ「箱根。箱根。」え「！！そうだわ。ここ行ってみない？　チビ太、あの温泉だよ。」チ「え？　あの旅館？　行こう行こう～～！」さて、あれからずいぶん時が流れたけど、あの時のままかしら？とても心配。憧れ続けて、いざ実現すると……ってこと多いからなぁ。ちょっと不安を抱えつつ、予約してみた。……う～～ん。やっぱりちょっと……かも。対応が、、、、、、、なのよね。でも、来週行ってみるわ。いいお天気になるといいな。＊付け足し。＊２泊目は、東急リゾートに泊まるつもり。予約した後のメールでの対応も、申し分なし。こうでなくっちゃ！！　だわ。

  2004.03.09

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• 味噌煮込みうどん。

  名古屋の味。みそ煮込みうどん。お店で食べてから、家でも作りたいって思ってたんだけど。ダシをどうするのかしら？八丁みそは、どのくらい入れるのかしら？なんて、考えていたら面倒になっちゃったのよ。そうしたら、「味とこころ」でみそ煮込みうどんのたれを売っているのに気が付いた。お。これいいかな？お取り寄せしてみたけど、今日まで作る機会がなかったの。今日は、風花が散ってとても寒かったわ。こんな日こそ、みそ煮込みうどん！いそいそと、お昼に作ってみました。とろっとしたタレをお湯で溶かして（のばしてかな？）、ネギと、しめじと、豚肉を入れて、うどんも入れてコトコト。仕上げに、茹でたほうれん草をトッピング。夫「お。これ、うまいなぁ。」チ「おいしい。おいしい。」え「う。うまぁぁぁ。おいしい～。」こんなに簡単に作れちゃっていいのかしら？ますます、手抜き主婦街道まっしぐら！！これでいいのか？

  2004.03.07

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• 自家製フレンチフライ。

  今日はいい天気！さぁ、一週間分の大物洗濯と徹底掃除するわよ～～～～！！！えびは、大張り切りで窓を開けました。すると、♪プルルルルル～～～～　プルルルルルル～～～～おや。電話だわ。え「はい。えび家でございます。」ア「おはようございます。アです。チビ太くんいますか？」チビ太の友達ア君だった。え「ちょっと待っててね。」チビ太にかわる。チ「うん。遊べるよ。」ア「（何か喋っている）。」チ「どっちでもいいよ。」ア「（何か喋っている）。」チ「いいよ。大丈夫。それじゃあね～～～！」電話を切ったチビ太。「アが、家に来るって。」えええええぇぇぇぇぇ～～～～～～～～！来る～～～～～！！！！大変だ～～！この散らかり放題散らかった部屋を何とかしなくちゃ。足の踏み場も無いんだもの。水曜日くらいから、とんでもなく疲れていたえびは、家事全般を放棄してたの。ご飯は買ってきた。掃除はしません。片付けもしません。だから、家の中がすっごく汚い。テレビに出そうなくらい散らかっている。ここに来るだと？それは、まずい！バタバタ　バタバタ　バタバタ　バタバタ１時間半後、なんとか洗濯と掃除が終了。昼ご飯を食べてまったりしていると、ア君がやってきた。仲良く遊んでいる。そして１時間半後。そろそろ３時か、オヤツ出してあげないと。今日は買い物行きたくないなぁ。どうしましょう？こうしましょう！フレンチフライを作りましょう。今日は皮を剥いてみた。拍子木ジャガイモをレンジでチンして、サラダ油で揚げた。熱々がおいしいのよね～。ジャガイモ５個分が、あっという間に二人の胃袋に消えていったわ。

  2004.03.06

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• 

  宮古島のオヤツ。

  それは、見た目が小豆アイスみたいだった。薄い小豆色に、たんまり豆がはいってて。パクっと食べたら、サツマイモの匂い～～～。ちょっとだけ甘くて、お芋と小豆の味がするの。お砂糖少なくすると、こんなに素材の味が生きるんだ～。なぜ、このオヤツを食べたかと言うと。事務所に、出身が宮古島という方が！（…えび、ビックリ仰天でしたわ。）それでね、休暇を取って宮古島に行って来た人が、当然、その方の実家にもお邪魔したんですって。お母様が、お料理上手で、「ご飯、おいしかったのよ～♪」だって。そうして、色々お土産を下さった中に、これがあったのでありました。食べながらみんなで口々に、「名前は、何て言うのかしら？」その方は、早速実家にお電話して、聞いて下さいました。そうしたら、名前は無い！！　んだって。お母様がおっしゃるのには、「本当は、タロイモで作るのを紅芋で作っただけ。」なんだそうです。ちなみに、タロイモで作ったのは、「たんむぅ」っていうんだって。素朴でなんとも言えずにおいしかったよ～～～～～。一番味が似てるのは、芋ようかんかなぁ。その甘さを十分の一にして、甘くない小豆を入れたものだと思えばいいかな。お腹が空いた時に、ちょっと食べるのにもいいかも。真似して作ってみたい、やさしい母の味でした。ご馳走様でした♪

  2004.03.05

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• 六本木一丁目。

  駅の改札を抜けると、そこは、なんだかすごい綺麗な場所だった。ここはどこ？？？　これが東京？？滅茶苦茶近代的。すごいなぁ。高～～～～～～い天井。ガラス張りの明るい空間。自動の回転ドア。石張りの床と階段。外へと続くエスカレーター。なんか。感動。ほとんど観光客気分。そうして、当然、迷子になった。ちゃんと地図見てから行ったんだけど。４年前の地図は、もう役立たずだった。うぅぅ。どんどん新しいビルは建っちゃうし、それに伴って道も変わっちゃうし。あの辺も坂が多いから、上ったり下ったり、くたびれ果てた～～。東京へ起こしの際は、最新のガイドブックを是非ごらんになるべきですわ。しかし、銀座とか浅草だったらいらないんだけどね～～。

  2004.03.04

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• のど飴。

  そろそろ花粉症の季節が目の前ってこともあるのか、ＫＩＯＳＫの飴売り場（？）の、のど飴のラインナップが素晴らしい今日この頃。定番果物系のカリン、きんかん。それに梅。はちみつ、黒飴。ハーブ系も頑張ってるし。今日は、ポンカンっていうのを見たわ。ミントそのものは、大好き。例えば、ミントティーとか、ミントチョコレートとか。だけど、スースーするのど飴って苦手なの。でもほとんど、ハーブの名の下にミントが入っていて、スースーするから困っちゃう。特にフルーツなのにミント配合は、えびにとっては、マズイ味。パクって口に入れた瞬間、後悔に襲われちゃうのよ。ミントってわかってて、覚悟の上だったらいいんだけど。ＫＩＯＳＫで買う時って、時間が無い場合が多いから。見た目で選んで、いつも悲しい思いをしてた。レモン＆アップルも、おいしそうだったのに、スースーだった。スースーするアップルなんて、うぅぅぅぅ。半年くらい前に、おいしいのど飴を見つけた。ハーブ配合だけど、きつくないから大丈夫だった。その後何回か、同じＫＩＯＳＫに行ったけど、２度と売ってなかったの。それが今朝あったんだ～♪　明治のど飴フルーツ。味は、レモン、ネーブルオレンジ、ピンクグレープフルーツの３種類。おいしくって、のどに優しいわ～。今見たら、オオバコが入ってるよ。オオバコってあのオオバコよ。ふ～ん。のどにいいなんて知らなかったなぁ。スモウして遊ぶ草だとばかり思ってたわ。

  2004.03.02

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  ＫＩＲＩＮ　ＨＯＮＥＹ　ＢＲＯＷＮ

  蜂蜜に目がない。もう大好きなのよ。蜂蜜入り。そういう言葉にとっても弱いの。ビールにはちみつってどういうのだ？その興味だけで、ハニーブラウン買ってみました。むふふ。なかなかウマイではないかね。ビール好きな人は、どう思うかなぁ？ほんのり甘くて、はちみつの香りもして、後味が、ちょっと香ばしくって。これ、好きだわ～～。食前酒にピッタリ！…えび、食前酒のみで酩酊いたしました。グデングデン。ウィ～ヒック♪

  2004.03.01

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• 

  ホワイト・デーだって、ショコラがいいな。

  夫は、最近忙しい。３月は、死ぬほど忙しいらしい。そうなると、お買い物になんて行く暇がない。そうなると、ホワイトデーなんて忘れ去られる事でしょう。そうなると、えびは悲しい。だから、夫にオススメしてみた。え「ね。ホワイトデー特集だって。時間の無いあなたにピッタリ。楽天でお買い物。」夫「うー。」そう言いながらもパソから目を離さずに、お仕事続行。え「これがいいなぁ。」夫「うー。」駄目だな。よし！　「友達にメールですすめる」機能を使ってみよう。小さいケーキにギュッとおいしさが詰まってて、大好きだったのに、東急本店から撤退しちゃって、手に入れるのが大変なこれと、　ピエール・エルメ　ボンボンショコラ銀座に行ったら、必ず買って帰る、我が家の定番。本当に、おいしいおいしい、これ。　ＷＡＫＯチョコレートショップ　ショコラ・フレどちらも、保証付きのおいしさ。本当は、バレンタインに贈ろうと思ってたんだけど、ちょっと出遅れて、売り切れになっちゃったのよね。私のお口に、しあわせがやってくるわ～～～。夫「ん？　メール？？」よし！　気が付いたぞよ。夫「これ、うまそうだな。」しめしめ。ほくそ笑む、悪魔妻えびであった。

  2004.02.29

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• こんなだったっけ？

  とっても久し振りに運転をした。そうしたら、なんだか、と～～～～っても荒くれドライバーになっていてビックリ。えびって、こんなに乱暴な運転してたかしら？急ハンドル、急発進、もちろん急ブレーキ。う～～～～。こうなると、窓に肘かけて、くわえ煙草しなくちゃならないかも。おらおら～。そこどきやがれ！！トロトロ走ってんじゃね～よ！！　このクソ○○○！！！……なんてね。楽天様、また色々とリニューアルされましたのね。ログイントップページ、なんだかうるさいような気がしますのよ。たとえて言うなら、電車の車内アナウンスみたいな感じ。ここまで面倒見て頂かなくても、結構ですのに。

  2004.02.25

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  杏仁豆腐に○○○ッ○。

  えびは、前から欲しいお塩があるの。その塩を扱っているお店が、なかなかありませんのよ。風の噂に、成城石井（スーパーの名前）にあるって聞きましたの。そこで、本日仕事帰りに、新宿駅構内の成城石井アネックスに立ち寄ってみたら…。あらら。ここは、石井は石井でもさすがに駅構内。ドリンク類やデザート、パン、お総菜のお店だったのね。でも、狭い店内に店員さんが３人。お客は、丁度えび１人。気が弱い（？）ので、出るに出られず、仕方なくデザートコーナーの棚を眺めていたら、杏仁豆腐が目に付いた。しかも、○○○ッ○ソース付き。２９０円。この○○○ッ○と杏仁豆腐の相性ってどうなのよ？などと、やや挑戦的な気分で買い求めてみましたの。チーズケーキとか、ブラマンジェだったら、確かにおいしいと思うけど。どうかしら？デザートまで待ちきれず、早速頂いてみた。ほほぉ。なんだか杏仁の香りと、○○○ッ○の甘酸っぱさが相まって、不思議なおいしさ。はじめての味でしたわ。○○○ッ○っていうのは、ドラキュラの葡萄。北海道のハスカップでございます。アントシアニンがブルーベリーの１０倍で、目にいいんですって。甘酸っぱくて、私は大好き～～～♪

  2004.02.23

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• 占い。

  旅行会社のパンフなので、旅先の方角の吉凶が書いてある。えび。吉：北。凶：北東。微妙。北方面でも東よりは×なのね。でも、真北だと、シベリアじゃないか！！！！！！！！今の時期、寒すぎるよ。ウオッカ飲んでも、凍え死んじゃうかも～～～。でも、吉なんだからいい事あるかも？夫とチビ太は、どうかしら？吉：北西。凶：北。なぁにぃぃ～～～北が駄目だとぉ～～～～～～！？ふえぇ～～～～。家族バラバラ旅が確定したのだった。くすん。

  2004.02.22

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  かたつむりパイ。

  水曜日は、冷凍食品４０％引きの日。そこで、パイシートを手に入れた。チ「今日のおやつは何～～？」え「あ、何もなかったんだ！」チ「えぇぇぇ～～～。お腹空いてるんだよぉ～～。」え「そうだ！　パイ焼いてあげる。ちょっと待っててね。」冷凍庫からパイシートを出してきて、シナモンとお砂糖を振りかけて、スプーンの背でグルグル混ぜてシートの上に広げまして～。秘蔵のラム酒漬けフルーツを、パラパラしまして～。端からグルグル巻きまして～。パイカッターで、適当に切りましょう。オーブンで焼いたら、出来上がり～～。クルクル渦巻きパイになるはずだったんだけど。ちょっと変になっちゃった。かたつむりみたいかな？どうでしょう。チ「お～い～し～～～～！」なかなかおいしくできました。簡単でいいね。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊これは、書いておかなくちゃ。のメモ。食後の団欒にて。チ「みんな、大喜びして、阿鼻叫喚に違いないね！」あはははは。久し振りに、お腹が痛くなったえびでした。

  2004.02.20

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• フランス語を勉強する訳。

  パリで食べたエクレアが忘れられない。ちょっとこぶりで、持つと重たくて、クリームがぎっしり詰まっていて、皮はパリっと香ばしくて…。あぁ。食べたい。そのためだけに、行きたいくらい。そのエクレアは、裏通りにある小さなお店で買ったもの。ブラブラ散歩をしていたら、なんだかおいしそうオーラを感じて、立ち寄ったの。間口は広くて奥行きがあまりなくて、ガラスケースに、たくさんのケーキや、チョコレートが並んでいて、にこやかなマダムが、優しく対応してくれた。記念日のケーキも作りますって、手書きのポスターも貼ってあったっけ。場所は、ピカソ美術館からロアン館の横を通って、リヴォリ通りへ抜ける道。Temple通りっていうのかな？　そこにあったのよね。でも、お店の名前が思い出せな～～～い！う～ん。場所は鮮明に覚えているのに。糞だらけのパリだけど、必ず行くわ！　そして、マダムに言うの。「このエクレアを食べるために、私はパリに来たんです。」って。！

  2004.02.19

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• 幸せな日々。

  お仕事をしてみて、わかった。暖かな陽射しが溢れる日中に、スーパーに買い物に行くのってしあわせなんだって。たくさんの洗濯物が、ずらっと並んでいるベランダ。思う存分干せるお布団。お部屋のお片づけやお掃除。ゆっくり時間をかけて作る煮物。毎日やってる時は、ただやってただけの事なのに、今は違うの。楽しかったりする。そんな風に気が付かせてくれた仕事に感謝。今日も良い天気。毎日をきちんと暮らして行こう。

  2004.02.18

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• 緑茶の威力。

  この冬、風邪の流行っている時期に、毎日、バスと電車に乗っていた。結構込んでいる車内では、あっちでゴホゴホ。こっちでコンコン。マスクしてる人もいた。それなのに、大丈夫だった。毎朝ペットボトルに、緑茶を入れて持って歩いたからかも。バスを降りたら、ゴク。乗り換えホームで、ゴク。改札出たら、ゴク。行きも帰りも、頑張ってやってみた。うがいが出来ない時に、飲むといいんだって。去年の冬に聞いたの。実行してみたら、効果絶大だったみたい。やるじゃん緑茶！

  2004.02.17

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  餃子探しの旅。

  おいしい餃子が食べたい！！旅とは言っても、楽天の中を歩き回って探してるのよ。今日の日記は、自分のためのメモみたいなものです。お許しを！一応こだわったのは、お店の規模が大きすぎず、具も皮も自家製で、店長がお店を愛してるって所でございます。芦屋餃子到着日が賞味期限のチルド配送をしてくれるお店。１日限定２００食だって。おいしさにこだわって、生なんだって。でも冷凍もあるみたい？芦屋餃子【生】２４個入り一隆店長いわく「日々進化する」上海餃子。材料についての蘊蓄がページの左右にびっしり。タレをつけなくてもおいしいんだって。上海餃子【生】ニンニク入り点天きゃ～！　ひとくち餃子だ！これも楽天で買えるのか！おいしいのは、知ってるんだ。でもお高いのよ。大きさも小さいんだよ。ひとくちって言うより半口だもん。たかが餃子なのに、この値段。強気だなぁ。大阪　ひとくち餃子宝雲亭明太子のふくやさんのページで紹介されてました。ってことは、本場物の博多一口餃子ってこと？かなり惹かれるものがあるなぁ。そばのページに、おきゅうともあった。♪おきゅうとおきゅうと食べたいな～～博多一口餃子おきゅうと餃子専門舗　三國志焼き餃子を探してたら、なんと、大根入りの水餃子も発見。台湾の友達に教わったけど、未体験のおいしさだったっけ。これは、ちょっとすごいお店を見つけちゃったのかも。どうする？超うす皮餃子ギフト・パック上海点心　のんほう上海の４つ星ホテルで、点心担当の料理人をしていた張さんのお店。餃子スタジアムで大人気なんだって。「西餃子」と「南餃子」の焼きぎょうざセットあぁぁぁ。どうする～～？迷うわ。とっても迷う～～！だって、５５１蓬莱っていう選択もあるんだもの。

  2004.02.15

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• 激ウマ豆大福。

  仕事先の人が、おやつを買ってきてくれた。それは、豆大福。なんだ。豆大福なんてどこにでもあるじゃん！なんて思ってはいけないのだった。豆大福に入ってるお豆って、普通は赤エンドウ。なのに、なのに、違うのよ。それは、大豆なのだった。まるで味噌を作るときみたいに、柔らかく茹でてある大豆。見た目も、かなりインパクトが。白いお餅に、薄茶の大豆。げげ？　これが豆大福なんですか？？？絶対にそう思う、その姿。一口食べたら、幸せに包まれるのよ～。ふわ～っとやさしい大豆の香りがするお餅と、東京で作ってるとは思えない、品の良い甘さの餡との、絶妙な組み合わせにうっとり。こんなおいしい大福があったなんて、、、、、、。お買い求めは、こちらまで。神田神保町１－１２－１　亀澤堂。あれれ？　この住所。もしかすると、えびのおばあちゃんがおやつに食べてたかもしれないや。「お～い、おばあちゃ～～～ん。この大福食べてた～～？？」

  2004.02.13

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  パク森。

  とうとう行ってきました。パク森。毎朝、お店の前を通ってたんだけど、なかなか機会がなくて。お昼休み。えびの上司「おいしいっていうカレー屋さん行ってみない？」えび「パク森ですか？」えびの上司「そうそう。ここに来るのも明日で終わりだから、行ってみたいなぁって思って。」えび「行きましょう。行きましょう。」桃太郎に付いて行くサルのように、ホイホイお供しちゃいましたとも。店内は、ラーメン屋さんみたいなの。Ｌ字の白いカウンターだけ。キュウリの浅漬けピクルスと福神漬けの入れ物が乗っている。それと、お子様向けのおもちゃが色々。これならチビ連れでも安心かも。全部で１２人くらいが座れるかな？　思ってたよりも狭かった。カウンターの内側には、キビキビ働くお兄さんが４人。対応も爽やかで、いい感じだった。私たちが入った時は、パラパラと人が座ってるだけで、「おや？　結構空いてるのね。」だったのに、直後からドドっと人が入ってきて、注文を終える頃には、満員＋待ってる人３人。タッチの差で、座れたのよ。パク森カレー＋とろとろ卵を食べた。レトルトでは食べたことあったんだ～。感想レトルトが優秀すぎるかも。この味がバッチリ再現されてるぞ！是非おためしあれ。レトルトのパク森。これは中辛。ちょっと高いけど、その価値ありだわ。

  2004.02.12

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• せっかく書いたのに。

  消えてる。日記を書いてから、ページを確かめに行ったら、昨日の日記。「プリン」がトップにあったわ。ガイ～～～ン！　これで２度目だ。前にも、そういう事があったのよね。その時は、自分が何か操作ミスをしたのかなぁって思ったんだけど。与太郎爺様も、同じ目に遭ってたんですって。だから原因は、楽天のサーバにあるみたい。アクセスが集中する時間に、日記を書くのは無謀なのかも。おいしい日記だったのに。また別の機会に書くとするか。

  2004.02.11

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• プリン。

  買ったプリンって、カラメルが少ないって思いません？えび、たんまりカラメルが入ってて、お皿が、茶色の海みたいになるのが好きなの。でも、お店のでそんなのってないよね。ベトナムには行ったことがないんだけど、ガイドブックなんかの写真を見ると、いかにもえび好みのカラメルたっぷりプリンが…。う～ん。プリン食べに、ベトナム行こうかしら？サンドイッチも食べたいし。本場のバゲット＋ニョクマムを味わってみたいんだ～。

  2004.02.10

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• 怒りのデパ地下。

  本日、チビ太が風邪をひいてた。夕ご飯はお魚のつもりだった。夕方、仕事帰りに風邪ひきチビ太に電話。え「調子はどう？」チ「大丈夫だよ。今夜のご飯は何？」え「お魚。」チ「えぇ～～。お魚ぁ～～～。」情けない声。風邪のせいで匂いがしなくて、お魚が食べたくないんだって。そこで、親バカなえびは、「それじゃ、中華買ってってあげましょう。」チ「わ～い！」途中下車して、デパ地下へ。売り場は、チョコレートとハートだらけ。週末バレンタインだものね。何にしようかなぁ。中華屋さんのショーケースを覗いたけど、どうも購買意欲がわかない。イマイチおいしそうじゃないんだもの。でも、チビ太が楽しみに待ってるし、何か探さないと！迷いに迷って、豚肉とレンコンとゴボウの炒め物と、イカとナスの揚げて甘酢がかけてあるのにしてみた。両方とも獅子唐が入ってる。獅子唐って夏の食べ物だなぁ。なんて思いつつ。結果。あ～～～～～～～～～～、お肉買って帰って自分で作ればよかったよぉぉぉ！東急で買うとおいしいのになぁ。くすん。新宿某デパートは、ハズレだわ。選び方がまずかったのかなぁ。とほほ。今夜のおかずで一番ウマ♪だったのは、ポコさんには言えない大豆製品だったわ。悲しい晩御飯。

  2004.02.09

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• フランス・キャラメル。

  昔々、子供だった頃大好きだった事を思い出したの。不二家のフランス・キャラメル（っていう名前だったと思う）。フランスの国旗色してて、真ん中に、金髪でバラ色の頬をした女の子の絵が描いてある横長の紙の箱。中には、薄い金茶色の紙に包まれたコーヒー味と、焦げ茶の包み紙のチョコレート味、それに、白い紙に包まれたバニラ味の３種類のキャラメルが入ってた。どれもおいしかったなぁ。親戚の家に行く時に、駅前の不二家に寄って、一緒にノースカロライナとか、フルーツゼリーとかも買って貰ってたなぁ。フルーツゼリーっていっても、キャンディーみたいな、ええと、みすず飴みたいなゼリーで、周りにグラニュー糖がまぶしてあるの。なんだか、とっても懐かしい～～。子供の頃食べたお菓子って、もう無いから余計に食べてみたくなるのかも。

  2004.02.08

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• 来週も牛込神楽坂。

  どうやら、まだ仕事が続くみたいなの。どこまで続くのだろう？　ずっとかなぁ。お片付けがまったく出来て無くて、家中とっ散らかっておりますわ。でも、お仕事があるっていうのは、有り難い話です。それに、行ってみたいお店がまだ残ってるので、不謹慎だけど、ちょっと嬉しい。牛込の辺りって、本当に小さなお店がたくさんあって、歩いていて楽しいのよ。そういえば、先日発見したベッカーっていうパン屋さんは、かなり有名なんだって。知らなかった。確かに、小麦粉の味と香りが何とも言えなくて、とてもおいしかったもんなぁ。あれから、また買いに行ったえびなのでありました。地方発送もしてくれるという話なので、父に送っておげようかしら。プレッツェルやどっしり重くて酸っぱい黒パンが大好きなので。ところで、ビーズ刺繍がまったく出来てないの。まずい！！！！！！これから＋明日で仕上げないと。冷や汗もの。明日の「極上の休日」に先生が出るんだった。それも見なくては。買い物も行かなくては。掃除もしなくては～～～～～～！！！！　はぁ。

  2004.02.07

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• ザ・焼肉。

  今日も今日とて、夕方まで働く母。それでも、おいしいご飯が食べたいのよ～。朝、冷凍庫から牛カルビ焼き用をチルドルームへ移しておいたし、今夜は、焼肉みたいな物だな。毎日、会社を出たとたんに、夕ご飯の手順をシミュレーション。小さなボールに、おろし生姜におろしニンニク。そこへ砂糖とお酒、お醤油に味醂を入れる。と。付け合わせには、タマネギとセロリを薄切りにしよう。それを炒めればいいわ。お鍋にお湯をわかして、ダシをとって味噌汁も作るぞ。ええと。具は、何があったかな。豆腐と、わかめ。あとネギかな。サラダも食べたいか。う～ん。ブロッコリーとトマトがあるわね。あれでいいかな。駅までの道で、手順を頭に入れて、トットとお家へ帰るのです。お家で焼肉の時は、フライパンでお肉を焼いて取り出して、そこへ作っておいたタレをジャジャーっと入れたら、煮詰めて、お肉を戻し入れて、タレとからめるとおいしいのぉ。さ、今日もおいしくできた。明日と明後日は、お休みだ～～！髪切りに行こうかな。今日のランチは、お蕎麦屋さん。月見そば。でもね、普通の月見とちょっと違う。温泉卵入りの温かいお蕎麦。ほうれん草とのりと白髪ネギと三つ葉と柚子が入ってた。ダシのよくきいた上品なお味でございました。

  2004.02.06

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• 唐揚げ。

  唐揚げって、おいしい時とそうじゃない時があって、なかなか難しい。いつも、調味料を適当に入れてるせいで、おいしい時を再現するのが、困難っていうのもあるんだけど。塩分控えめにしたいけど、控えすぎるとマズになる。その加減ってものを、計量スプーンにお願いするしかないのかしらねぇ。今夜は、上手にできました。にんにく入れたから？塩も入れたから？醤油の量？作ってる本人にも謎なのであった。ランチは、またまたカルミネさんのお店。カルミネのお向かいにある、Ｐｉｚｚｅｒｉａ　Ｌａ　Ｖｏｌｐａｉａへ。今週で、この町ともお別れなので、できるだけ気になるお店には行っておこうという魂胆なの。ピザのお店なのに、ついついパスタを頼んでしまったえび。前菜に、大量のサラダ。これとパンだけでも、十分ランチになるなぁ。その後に出てきたパスタの量が、なんだかもうすごい大量でびっくり。味は最高なんだけど、食べてる途中で辛くなってしまい、水とパンに頼りながらの完食。トホホ。毎日食べてたら、あっという間にマンマ体型間違いなしだわ。超！！満腹だったのに、ドルチェとエスプレッソは、味わいつつちゃんと別腹に収まりましたとさ。今日の収穫。サラダに炒めたキノコをちょっぴり入れる。食感が不思議で、味のアクセントになっていた。ちょっとだけっていうのが、ポイントかも。

  2004.02.05

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• ランチ日記。

  一昨日。某社の社食でうどん。２３０円。普通のうどんだった。うどんは、やっぱりさぬきがいいな～。ま、社食だし文句は言うまい。うん。食後、大雨の中散歩。ケーキを買いに行く。この間惚れたプティ・バーブ。リンゴのタルト。やっぱりウマ。昨日。大雨なのに食い気に導かれてケーキなぞを買いに行った報いに違いないのだが、滅茶苦茶へたばってしまい、ビーズもお仕事もお休み。家で、ボヤっとしていた。チビ太も帰って来たので、ピザーラのランチセットを頼んじゃった。チ「照り焼きチキンにしよう。」う～～～ん。鶏…………。ま、いいか。でも、焼き鳥とマヨって合うわ。今日。あの、カルミネさんのお店へ、散歩がてら行ってみた。ワンプレートランチ（ラピド）を食べました。長い楕円の真っ白なお皿に、前菜、パスタ、メインが乗って出てきた～。すこしずつ食べられて、満足～。しっかりお腹一杯になったし。パンもおいしかった。ドルチェ付きにしたら、２００円増し。今日は、クルミのケーキだった。生クリームとラズベリーのソースがちょこっと。カリカリくるみが香ばしかった。〆は、エスプレッソ。苦ウマ。和む昼ご飯でありました。これがあるから頑張れる！今日の発見。またまた豆。チキンのトマト味煮込みに白インゲン。今度やってみよう。うむ。そうか。ジャガイモ入れないで豆入れるといいのかも。

  2004.02.04

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