2023/02/23(木)00:00 レモンの練りきり 和菓子(269) 昨日のレモンの生地をリユース＠レモンの月餅型。 練りきり生地23gでこしあん20gを包餡、 抹茶で葉っぱ（1.5g/枚）を染めました。 レモンエッセンスを加えるとよかったかな？ 続きを読む