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カテゴリ:お料理・食べ物
25.5×20.5
ドイツとチェコの国境に近いポーランドの町「ボレスワヴィエツ」と その周辺地域で作られている、ハンドメイド食器。 総称、<ポーリッシュ・ポタリー>といいます。
先日、展示会にふらっと立ち寄って、衝動買い。 陶器と磁器のあいだ、と説明を聞きました。 電子レンジ、オーブン、食洗機対応です。 これぐらい大きいと、応用が利きそう。
20年ぐらい前、やはりポーランドのこんなのを買っていました。 今回買ったのよりも、もっと磁器に近い感じです。
細かい花柄はすべて手描き。
今日は海老グラタンにしました。 2人用にはちと大きすぎて、半分はパセリ&ニンニクライスを 盛りました。
具は、海老、玉ねぎ、エリンギ、シメジ、パセリ、ピッツァ用のチーズ
大きいので、食器戸棚に入れるスペースがありません。 調理台の上にトレー代わりに置いておくのもいいかも。
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Last updated
2016.02.05 00:39:43
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