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テーマ:●食べた物の画像♪(84941)
カテゴリ:やっぱりじゃじゃ麺!
盛岡じゃじゃめん(白龍)が読売新聞でも 取り上げられています。 ⇒ 記事を読む 盛岡のじゃじゃ麺は、第2次大戦中、白龍の創業者で先代の高階貫勝さんが中国東北部で食べたジャージャー麺の味が忘れられず、盛岡に戻った後の1953年ごろから提供し始めたのが始まりとされています。 その後、地元の人たちの口に合うようみそがアレンジされています。盛岡市内に専門店が10軒あります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年01月12日 14時37分23秒
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