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Sep 14, 2007
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華やかなベニー

(6)
テーマ：くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1055)
カテゴリ：もぎゅもぎゅ
楽天食品館初めて実物を見た赤いオクラは美しかった。

緑のオクラも美しいけど、自然の色形は総て
完璧な美しさを備えているものなのだけれど
赤いオクラは、畑の宝石のような豪華さがある。
白いお皿によく映えます。
こんなに真っ赤だと、気になるのは中身。

切っても赤いのだろうか？
中の果肉や種まで赤いのだろうか。

というわけで、切ってみた。
おめでたい色合い。
淡い淡い黄緑がかった白が、とーてもビミョー（笑）
でも、意外な白さが美味しそうだよ。

因みに、この紅色オクラの品種名は

その名もズバリ、ベニー5角形で紫紅色のおくら！彩リも鮮やかですオクラ　ベニー赤オクラ【オクラ種】である(-_-;)ノ



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※今夏の思い出 「花火の図鑑」泉谷玄作 高知市花火大会は史上初の中止だった

とうもろこし





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Last updated  Sep 21, 2007 12:02:07 AM
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