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2010年02月13日
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腐りが入った芋

カテゴリ：カテゴリ未分類
ふかし芋腐り
サツマイモの干し芋を夫が気に入ってくれたので
蒸すのに蒸し器を使って40分から１時間くらいで
芋の大きさによって違い竹串がすっと通るように
なったらOKとなります。
そうしたら今回は腐りが入っていた芋があって
蒸し上がった状態が写真です。
ちなみに圧力鍋を使うとおもりが回ってから
弱火にして5分、蒸らして5分くらいと普通の
大きさで蒸し上がります。

サツマイモの保存 に干し芋を載せました。

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コーヒーには赤ワインとほぼ同量のポリフェノールが含まれている
そうですね。








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最終更新日  2010年02月13日 14時16分07秒


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