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2007年04月24日
テーマ：●食べた物の画像♪(84992)
カテゴリ：母
私の母は生まれもってどちらかというと手先は不器用である。
なのになぜかちまちました事、たとえばビーズ刺繍だとか、毛糸編みとか、 そんな事が好きなんである。 でも、好きと上手は別物 なんだなって思うのが、 必ず仕上がりは破滅的 だからだ。 編み始めたマフラーが末広がりになってケープになったなんていつものことで、 それなのになんで好きって言い張るのか私には 理解出来ない。 それはさておき それは料理でも言える事で、 以前のこれ、覚えてらっしゃるかな？  なんだかわかる？いちおうギョーザなんだよね。 これって料理の中でも手先を使って１個１個ちまちま作るものじゃない？ だから案の定作るのは好きらしい。が。 今までは焼きが致命傷だった。 前にも書いたが母のギョーザのイメージはとにかく、くっ付いてること。だったらしい。 なぜか？あのまわりのパリパリがくっ付いてるのと勘違い？ で、その後いろいろ改良した結果ようやく今日ここまでになったよ  。 やっとギョーザに見える    これで毎日ギョーザだったらどうしよう。 そしてなぜかわらびのお味噌汁。なんてこうセンスのない組み合わせなのかねえ。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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