Missyのデキゴト

先日大量のかぼちゃをいただきました。

ハツミンはかぼちゃと言えば、

カボチャの天ぷらカボチャの煮物カボチャの天ぷらカボチャの煮物カボチャの天ぷらカボチャの煮物カボチャの天ぷらカボチャの煮物カボチャの天ぷらカボチャの煮物と永遠に続く、

最近あのビシソワーズ以来やっとカボチャスープというメニューが増えました。。。

そんな時あのyuriさんのかぼちゃプリンをいただいたんです。

するとまさかあのがっつり食べれる物しか作らない主義のハツミンが

あんな繊細なデザートを作るなんて言い出すとは天地がひっくり返るほど驚きました!!!

yuriさんのレシピ通りに作って見ます。

まずは最初のカラメルが心配でした。。。

何度も何度も注意点を言ってから、

いざレッツゴー!!!

物事を舐めてかかる傾向にあるハツミンは、カラメルが跳ねる事を

内心（嘘だ～。。。）って思っていたと思うんです。

だから何度も言ったんですバチバチ言うよって、すぐ焦げるよって。

まあその甲斐あって大丈夫でした。

が、ぽつりと「すごい跳ねるんね～。驚いた。」だってさ。

がっかりだよ、やっぱ聞いてないじゃん。じゃあ偶然かい？上手くいったのは？

たしかに下に焦げ付くから常に混ぜてねっていったよね～。。。？ほれ？

そしてともかく美味しくいい感じに出来たカラメルをうちにはプリンカップが無いので、

お茶碗にわけます。

シナモンを入れてもう1度温めるというのと、裏ごしを端折っちゃったのよね～。

大丈夫かしら～？でもハツミンだものそんなこと出来ないっつ!!!

そして注ぎ分けたところ。

ぷつぷつは皮の残り？

出来上がり!!!

シナモンが溶けてませんね。

でも関係ないぜ、こりゃ～うめ～ってくらい美味しい!!!

正直なことを言うと中に白身が固まってあったりしたが平気。

こんなんでいいの？っていう作り方でしたが美味しかったよ～！

これはみなさん絶対作ってみて。

ハツミンレシピは勝手に牛乳をちょっと多めにしました。

それでも柔らかくなってすごく美味しいです。

また明日も作るんだって。

もう今度は毎日カボチャプリンだ～！