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カテゴリ:ビールを飲もう
今年もGWは軽井沢。
結婚5周年を迎え、記念日には式を挙げたHotel Bleston Courtに泊まるのが恒例になった。 この季節、軽井沢は最高! 東京と比べ1ヶ月遅れの気候で、まだ桜は残っているし若葉がようやく顔を出し始める。 お天気が良ければ19~21℃くらいで、ロングTシャツ1枚で調度いい。 そして、長~くゆっく~り温泉に浸かり、風呂上りに「よなよな」リアルエールを頂く!!! 国際ビール大賞8年連続金賞受賞の「よなよなリアルエール」が飲めるのは 軽井沢ではここだけ。 未体験の香りとコク、グラスの中で踊るクリーミーな泡。 究極まで味にこだわったハンドポンプで注がれるエールビール。 「よなよなリアルエール」 ハンドポンプで注がれる「よなよな」は、初め淡々状態。 落ち着くまで待たなければならない。 この様を見るのがまたまた楽しい。 落ち着きを見せると、褐色のエールビールが登場! 口に含んだときの華やかな香りは、私の愛するプレモルと似ている。 華やか香りとコク、美味さがパッと広がりビールを飲んでいる実感が強い。 続いて深みのある香ばしい苦味は徐々に現れる。 プレモルはこの苦味がサッと消えて、後味もすっきりだが 「よなよな」はしばらくの間、この苦味が持続する。 ビール好きには堪らない瞬間だ。 この苦味を味わうと眉間にシワを寄せ、顔がクシャクシャにしながら唸ってしまう。 喉の奥には炭酸の心地良さがプラスされているから、この上もない幸せだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008/05/05 05:36:11 PM
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