三十路もベテラン　庭もベランダもない家庭菜園ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ

ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ

今日もゆる～く更新。三十路もベテランです



さて今日は、田舎から貰って来た野菜を使った料理を紹介したいと思います。
例によって、三十路もベテランは料理が全く出来ないため、ヨメさんの料理になります



まず、使用する野菜達を準備します。こんな感じデス


　

ニラ、ピーマン、ミニトマト、ニンニクですネ




さて、例によって料理が出来るまでの間はいつもの雑談を少々。



今年の夏は暑いですよネー
熱帯夜が続き、日中も35℃を超える猛暑日が連続しています。
イヤー。暑いです。三十路もベテランは暑さが苦手なので、少々バテ気味です


でも、まぁ、

　

この日の舞鶴よりはマシとしましょう







とか何とかやってる内に、料理が出来たようです



まずはコイツ


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　『ピーマンと豚肉の炒め物（チンジャオロース）』




ですネ　ピーマンの甘みと言うか苦みと言うか。堪りません

続いてコイツ


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ニラたま炒め』


ですネ　ニラ独特の風味が堪りません



上記2つのおかずは、それはもう、ものすごい勢いで、



三十路もベテランが大好きなおかず達です　ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ



そして、ミニトマトは、

　　

そのまんまパクリですネ



そして最後はコイツ


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　『自家製　食べるラー油』


です



中身は、ニンニク/ネギ/ゴマ/トウガラシ/サラダ油/ゴマ油/醤油等が入っているとのこと。
ハッキリ言って、ヤバいくらい美味いです　ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ


自家製の食べるラー油の使い方については、また別途記事にしたいと思いますので、
こうご期待



***********************************************************************

　クリックとかコメントとか貰えると、禿げ散らかして喜びマス。ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ

にほんブログ村

***********************************************************************

ではではﾉｼ　ヾ（*ФωФ）ﾉﾋｬｯﾎｩ