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2008年10月06日
カテゴリ：手作り＠スイーツ
久しぶりに温度計使いたいな～と思い（爆）
土曜に作ったケーキです ルセットはイル・プルーの「本当においしい ババロアの作り方」 これってもう売ってないの？廃盤？ ↓これと同じでなのかな～？  一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ この本に掲載されてるのは全部アングレーズベース のババロアだから結構簡単に作れると思います～ イタメレのはメンドイよね… 栗のケーキ   本当は栗じゃなくてカシスとかが良かったんだけど 悲しいかな主婦の性…自作のﾏﾛﾝﾍﾟｰｽﾄ使わなきゃ～って事で 一応甘露煮も自作っす 栗のケーキのデコって一体…？どんなん？  イル・プルーのデコはあまりにも「……。」なので勝手に変更  すげーラム効いてますぜ 今回ジェノ失敗失敗…近いうちにリベンジしよーっと  組み立てはココアジェノワーズ・栗のババロア・ジェノワーズ 栗のババロア（ココア味）・マロンクレームです それにしてもセンスないデコだなー あっ！マロンクリームは小山ｼｪﾌのﾓﾝﾌﾞﾗﾝｸﾘｰﾑのﾙｾｯﾄです で、ずーーっと欲しかったけどｲﾏｲﾁ踏み切れずに買わなかった本  一人で学べるイル・プルーのパウンドケーキおいしさ変幻自在 確か本屋で立ち読みした時「いらねーや」と思ったハズ… それから見てないで買っちゃったけど平気か？ｵｲｵｲ イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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