Tedious day

昼間に六甲山へ行き、夜御飯は焼肉にしようということになった。

場所は「焼肉 玄武」

ここは以前、１度来てかなり満足できた場所だ。

理由は、なんといっても美味い！！

そして、味の割に値段もそんなに高くない！！

今回も期待に胸弾ませ入店。

ここは大箱のチェーン店ではないので、人数があまり入らない。

よって、満席であることが頻発する。

２０時過ぎで晩飯時であるので、待つ覚悟はできていた。

「いらっしゃいませ、２名様ですね。どうぞ。」

「ラッキぃーーーーーー！！」と心の中でガッツポーズ。

しかも空いているのが６人席のみだった為、６人席へ通される。

「よしゃ」と２回目のガッツポーズ。

その後、注文するまでの間に満席になったので、自分の運の良さに感謝。

また、その機嫌の良さが注文に反映される。

「塩タン、ユッケ、上ロース、上カルビ、etc･･･」

前回、初だったので注文に躊躇いがあった。

しかし、美味いとわかっているので今回は躊躇いがない。


まずは、ユッケ、塩タン登場。

なんでだろう、生肉ユッケに癖がない。

また、どこぞの焼き肉屋のようなゴムのような塩タンでなく、柔らかい。

タンなのに自分のタン(舌)で溶けてしまった。

「うめぇ！！」

やはり期待通り。


そうしてる間に、上ロース＆上カルビ登場。

こやつらは視覚でも楽しませてくれる。

どーみても焼肉にするにはもったいないほどの霜の降り方。

ステーキでもめったに見ない綺麗な霜。

見てるだけでもよだれがでくる。

まずは、ロースから。

良い炭を使っているのだろう、余りにも激しすぎる火力の為、あっという間に焼けてしまう。

「アンビリーバボー！！」

一度、口に入れるとそのまま飲み込めてしまえるくらいの食感だ。

この幸せが、あと数枚続くと思うと、この世に感謝してしまう。

そして、カルビ。

「ジュウ。」

ええ音。

こいつも焼けるまでほんの一瞬。

「あかぁーーん！！」

口に運ぶと、溢れんばかりの肉汁が。

もう口では表現できない程の幸せが口の中に。

その後、焼く！食う！焼く！食う！の繰り返しであっという間にお腹いっぱい。

次回は絶対に「特上シリーズ」に挑戦しようという衝動にかられました。


「人の幸せ、食すること、食できること」