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麻呂の今日の料理

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麻呂0461

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2012年05月11日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
牡蠣のチゲ鍋
牡蠣のチゲ鍋

料理名:チゲ鍋
作者:麻呂0461

■材料(3人分)
牡蠣 / 200g
ネギ / 2本
豆腐 / 1丁
椎茸 / 4,5枚
にら / 1袋
だし汁 / 600cc
ゴマ油 / 大さじ2
おろしにんにく / 大さじ1
おろし生姜 / 大さじ1
コチジャン / 大さじ2
味噌 / 大さじ2
酒 / 大さじ2
辛いの好きな人は鷹の爪 / 1本

■レシピを考えた人のコメント
みんなで突っつく楽しいチゲ鍋。中身はあるものでオッケー☆

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Last updated  2012年05月11日 19時47分05秒



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