にこにこアッキーのプラセボがん情報＋α

アルカリ食で、がんになりにくい身体に・・・
とか言うけれど、アルカリ性食品ってどんなものが
あるのでしょうか。

代表的なアルカリ性食品には、野菜や果物、きのこ、
海藻、大豆などだそうです。

酸性食品の代表格は、肉や炭水化物、砂糖。加工食品
や魚も酸性食品だそうです。

なんと健康食品にもアルカリ性と酸性があるのだそう。

アルカリ性食品か酸性食品かは、食品自体のペーハー値
ではなく、体内で代謝されたあとどっちになるか、
というのが基準となるのだそうです。
このため、酸性のレモンや梅干しがアルカリ性食品で、
砂糖などは中性だが酸性食品ということになるのだそう
です。

アルカリ性食品をたくさん食べていれば、体内から毒素
がスムーズに排泄されて、いろんな病気の予防や改善に
つながるという意見がありますが、要は偏食せずに、摂る
バランスの問題。

アルカリ性食品だけを食べればいいというものでも
なく、全体のバランスとして、アルカリ性に傾くように
なるのがいいらしいです。