「初心者にやさしい家庭で使えるシェフ技レシピ公開ブログ」を開設いたしました
これからコチラの日記でも新しく更新したメニューををお知らせさせていただきます。
男性やこれから料理を始めようとされる方でも簡単に美味しい手料理が作れるレシピのご紹介をしています。
食事の献立に困った時や奥様がお出かけの時などお父様や娘様でもおいしい食事が作れるレシピだと思います
宜しければお試し下さい。 ご家族で料理を作る楽しみと料理を作って喜んでももらえる嬉しさを感じて頂けたら幸いです。
まだ新設したばかりですのでメニューが少ないですがどんどん増やして行きますす
<本日の新作レシピ↓>
休日はゆっくりピザトースト
「ピザトーストレシピ!」という程でもないですが、作ろうかな?と思うキッカケにはなると思います。私は若い頃喫茶店でモーニングの最上級セットとしてピザトーストセットをよく作っていました。とても懐かしいです。通常はバタートーストのお家でも休日の朝食やお昼のおやつにたまにはゆっくりとピザトーストはいかがでしょう^^。
<材料:2人分>
食パン・・・・・・・・・・・2枚
ベーコン(又はハム)・・・・・適量
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・半分
チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・適量
(とろけるチーズ・ナチュラルチーズ・ピザ用チーズいづれか)
ピザソース・・・・・・・・・・・・約60g
(↑ソースレシピはコチラ)
<作り方>
1、具のベーコンを細い短冊切り・ピーマンを細切りにして用意する
2、パンにソースを塗りチーズをのせてからベーコンとタマネギをのせる
(チーズを一番最後にするよりベーコンを上にしたほうがベーコンが香ばしく焼けて美味しいです)
3.トースターで焼くときに上火だけとか上火下火両方とか選べる場合は、チーズが溶けるまで上火だけで焼いて
仕上げに上下両火でチーズに少し焦げ目が出来るまで焼くとパンが焼けすぎて乾燥せずにもっちり焼けます。
焼き方選択のない場合はチーズに少し焦げ目が出来たら出来あがりです。
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