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2021.04.06
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日立 炊飯器 「ふっくら御膳」


米が   うまい

京都の

米老舗八代目儀兵衛が理想とする「外硬内軟」の炊き上がりを、炊飯器で再現しました。

値段は 下記 いろいろ ↓ ↓ ↓ ↓ ご確認下さい。1~6







日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 日本製 黒厚鉄釜 蒸気カット RZ-AX10M R メタリックレッド

圧力とスチーム。
ひと粒を丁寧に炊き上げる。
[極上ひと粒炊き]
日立独自の炊飯方式
[極上ひと粒炊き]。
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。



余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。



八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりを炊飯器で実現しました。






日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 本体日本製 打込鉄釜 蒸気カット RZ-BV100M R メタリックレッド
大火力 沸騰鉄釡

鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と軽さを実現。内釜底面の「凸底形状」で発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。










日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 日本製 打込鉄釜 蒸気カット RZ-BV100M R メタリックレッド



日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 本体日本製 打込鉄釜 蒸気カット RZ-BV100M R メタリックレッド



日立 圧力スチームIHジャー炊飯器(5.5合炊き) メタリックレッドHITACHI 圧力スチーム ふっくら御膳 RZ-V100CM-R



日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 本体日本製 打込鉄釜 蒸気カット RZ-AV100M R メタリックレッド








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最終更新日  2021.04.06 10:30:09
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