ロサンゼルスで暮らす

昨日夕食の支度をしていて、

すっかり忘れていたのですが（笑）

手前味噌を仕込んだ事を思い出しました。

私のレシピでは冬に仕込んで夏を越すと食べごろなので、

本来なら9月頃から味見をはじめて、

好みの味になった頃に冷蔵保存を始めます。

もう11月末なので、どうなっているかと心配しながら

冷暗保存していたみそ鉢を覗いて見ました。

表面はかなり濃い目の赤みそっぽい色ですが

中をすくって見ると、丁度美味しそうな色。

お味も丁度良い感じです。

と言う事で有機栽培の手前味噌完成！！！

写真を撮ったのですが、アップする時間がないので、

旅から帰ってからご紹介できたらアップしようと思います。

もう明日出発なので、準備に大忙し。

合い間を縫って、ネイルサロンにも行ってきましてた。

ひさびさのカルジェルも帰ってからご紹介しますね♪

そういえば、余談なのですが、

前回の妊娠時と同様、段々とむくみが出てきました。

結婚指輪と婚約指輪、普段両方付けているのですが（こちらではわりと普通）

むくみが酷くて指に食い込み、

指に血が回らなくなって危険な状態だったので

宝石屋さんに指輪を切ってもらった、という人の話を何度も聞いたので、

取れなくなる前にはずしておいたのです。

今回もちょっとむくみ始めてきたので、早速はずしました。

しかし、かなりむくんでいたようで、なかなかスムーズにいかず

間接のところで止ったまま1分くらい格闘しました。

途中で指先が紫になってきて、

あれ、まずい！と思って頑張ってひっぱったら（もちろん石鹸もつけて）

なんとかぬけました。

で、同じ事をもう一度・・・・・・

おかげで左手薬指は皮がすりむけたりして、

がさがさ・・・

ビーチの海水に絶えられるか心配です。 

はずした後、指輪がはまっていた所は

かなりくぼんでいて、これ以上待っていたら

私も宝石屋さんに指輪を切ってもらう羽目になっていたなぁと

言う感じでした。 

これから妊婦になる予定のかた、お気を付けて！