HAPPY FLOWER

金曜日に鯖のおすそ分けをいただきました。
ななななっなんと！
釣ってきたばかりなのでキラキラ光って綺麗～。
鯖の写真は撮り忘れたのですが
一緒にごちそうになったイナダは
これ

今目があったでしょ？ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ{{(><)}}

さてさて、鯖といえば何料理？
鯖の味噌煮、鯖の塩焼き、鯖の竜田揚げ、鯖の～～～～
お得意のクックパッドでレシピ検索の結果
しめ鯖を作ることに。
しか～し、しか～し、しか～し。
鯖が上手くさばけませんでした。
３枚におろして
故意ではないのですが(^^ゞさらに身を分割。
の結果・・・しめ鯖として食べるには貧相。
なので、ご飯の中に入れちゃうことにしました。
以外に適当な酢の割合でしたけど
食べれるもんですね。
蕪と鯖と昆布を挟んだ押し寿司にして
ボロッとなってるけど(*´艸`)ﾌﾟｼｼ おいしくいただけました。

発芽玄米とアマランサスも入ってます。
青紫蘇でもあればもうちょっと格好良く見えたかなぁ。。。