みなさん、こんにちは👋😃
いや~ブログ、めちゃくちゃサボってました( ̄▽ ̄;)
楽天Roomにだいぶ時間をかけていたのもあったし、Netflixでドラマ観まくってたのもあるしゴロゴロしてたのもあるし🤣
理由は色々ですが、また今日ちょっと書いてみたいと思います☝️
実はこの前、楽天スーパーsaleの時に
『トマトパウダー』買ってみたんですよね。
中学生の我が子、野菜めちゃくちゃ苦手で😅
あの手この手で食べてもらおうと工夫してたんですけど、なかなか💦
最終的にはお味噌汁に野菜たくさん入れるっていう強行策😰
それを食べるのに2時間かけることも😱
食器片付けられないわ、待ってるの疲れるわで私もグッタリ😅
そこで、この『トマトパウダー』登場💡
完熟トマトパウダー150g 1000円ポッキリ 送料無料無添加トマト粉末生トマト約3kg分を乾燥粉末した高品質なトマトパウダーです。料理やトマトジュースやスムージーなどにも幅広くお使いいただけます|無添加 野菜 パウダー お取り寄せ 栄養 #KBS
袋は小さいけど、なんとトマト3キロ分入っているという!!( ; ロ)゚ ゚
実寸こんな感じです。
私が作った感覚でしかないんですけど、グラタン作るとして、1人分に対して小匙1くらいの量で全然良い感じにトマトパウダー活躍します👍
あんまり入れ過ぎるとトマト感出すぎて、うちの子食べないかも?と思って、この量です(笑)🤣
トマトお好きな方は大さじ1とかでも良いかもですね🥰
それで、感心の「子供が食べたor食べなかった」についてですが…
ビックリするくらい普通にパクパク食べてくれてました!!
🎉✨😆✨🎊🎉✨😆✨🎊🎉✨😆✨🎊
調理に多少の工夫は必要ですが、これが例えば普通にカットしたトマト入れたところで、うちの子は食べてくれないです😅
ザックリですがレシピ書きますね💡
・🍅トマトパウダーカットお好み
・りんご酢(お好み)
・てんさい糖(お好み)
・にんにく(少し)
・鶏ガラスープの素(少し)
↑これでケチャップみたいな感じの少し酸味の効いた、少し甘味のあるものができるので、私はこれに肉団子入れてチーズ乗せたり。
昨日は、これにカボチャと厚揚げ豆腐足して、チーズ乗せて(トマトはやっぱりチーズとの相性抜群🤣)焼いたり。
子供が夜食にまた食べたいって言ってきたくらいです👍
今までなら考えられない発言で、言われた時思わず目を見開いた私🤣🤣
しばらくは、このトマトパウダーに頼っていこうと思ってます🙋
トマト好きな方は、普通にトマトジュースだったりミネストローネとかも良いですよね🎶
私はトマト好きでも嫌いでもなく(笑)
でも、完熟トマト使用だからか青臭さもないし、少しでしっかりトマトの味だし気に入ってます❤️
皆さんも良かったら試してみてください🙌✨