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2022.06.24
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カテゴリ:蔵の街 川越
6月とは思えない暑さが続いています

先日、クチナシの花が咲いているのではと
川越八幡宮に寄ってみました


川越は花手水巡りがわりと有名ですが
この時期でも八幡宮ではお花がきれいです










この30日からは
夏越の大祓 茅の輪くぐりが始まるようです


    

あちこちに置かれたお花に癒されます

      




本殿手前の手水舎が豪華です

数年前まであったクチナシは
残念ながら、紫陽花に変わっていました


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この所
毎日のように屋台で見かけるような胡瓜をかじっています(笑)





ジッパー付きの袋に
胡瓜と白だし、砂糖、塩を入れてもみもみ
冷蔵庫で数時間置けば出来上がり




糠漬けもいいのですが、塩分がちょっと気になるので
これなら、2本くらい食べられちゃいます大笑い











最終更新日  2022.06.24 19:56:47
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