牡蠣処理と牡蠣料理色々
こんにちはありすです早いもので・・・もう今年も半月で終わっちゃいますねなんだかな~って感じの1年でしたコロナで何もできない感じでここ2年過ごしていますがすこしづつ以前の普通の生活が戻ればいいな~この2年間で色んなものをお取り寄せして食べることを楽しんできました。毎年この季節楽しみなのが牡蠣1枚目の写真の牡蠣オイル使って簡単に作れる新キャベツのオイル炒め作りました味付けは塩コショウだけです下記の処理は色々ありますが今回は我が家の牡蠣処理の仕方を紹介します①海水濃度くらいの塩水で洗う②大根おろしで洗う③片栗粉を入れて洗うそれもきれいになります。母は片栗粉で洗う様子です。下記のように片栗粉を入れて優しく洗うだけきれいに洗ったら水分を切ってキッチンペーパーで余分な表面の水分をとってから調理すると何を作っても美味しいですよ牡蠣オイルはオリーブオイルににんにくと唐辛子入れて香りを出して牡蠣を入れて30分程火を入れたら完成美味しいので作ってみてくださいね最安挑戦メガ盛2kg★4,980円送料無料![お徳用]ジャンボ広島カキ2kg(解凍後850g×2袋セット/約10人前※加熱用)【グルメ大賞3年連覇】[かき/カキ/牡蠣/鍋/福袋]【お取り寄せ 鍋】カキオコ年末年始用にご予約可能【新生牡蠣スタート あす楽発送】牡蠣 3kg3キロ 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蛎 牡蠣 殻付 宮城県産 無選別牡蠣 カキ 加熱用 松島牡蠣屋 お歳暮 御歳暮 年末年始用 送料無料BBQバーベキュー 「牡蠣 加熱用 3kg」【80】は~い!完成むっちゃ美味しそう牡蠣は年末から1月が一番大きくて美味しいですよ今から予約しましょ。おすすめはこちら≪送料無料で大ぶり≫値上直前★12/18で終了!店長大暴走で送料無料1,999円!\大粒Lサイズ限定/広島カキむき身1kg(解凍後850g/40粒前後)牡蠣 かき現在は冷凍出荷 限界お試し価格挑戦 送料無料 宮城県産 殻付き 牡蠣 2kg ※大小混合で約10〜30個 【加熱用】 カキ 牡蛎 お歳暮 ギフト 年末グルメ お歳暮ギフト【お刺身OK】兵庫県室津産 殻付き牡蠣(冷凍)1kg前後(12粒入)※高圧処理済みで、殻は簡単に開きます※[送料無料/かき/カキ]ギフト コロナ 応援 食品 プレゼント 食べ物ふるさと納税でもゲットできます【ふるさと納税】坂越産 剥き牡蠣 500g×2[ 牡蠣 かき カキ むき身 剥き身 生食 ] 【魚貝類・生牡蠣・かき・魚介類・カキ・牡蠣】 お届け:2021年12月上旬〜2022年4月下旬【ふるさと納税】みるくがき3kg(40個前後)◆生食可 から付き 活牡蠣 ≪糸島≫【豊久丸】ブランド/カキ/牡蛎[AEJ005]色んなおすすめの食材やkitchen用品をROOMでご紹介していますよかったら覗いてください 楽天レシピmogmog kitchenhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1740011748/まだ登録間もないので、レシピも少しですが毎日少しづつUPしていきます。よかったら登録してください。入会するだけでポイントゲット!色んなお得情報を受け取ると更にポイントが加算されます。