|
|
|
2008/05/24
テーマ：ワンコ連れごはん(5)
カテゴリ：チワワンズとご飯
ちょくちょくランチをしに行っていた 「バルカローラ」ですが  急に、5/20で閉店してしまいました  今年の初めに 懐かしい顔が戻ってきたな～と思ってました。 前キャプテンだったYabuki氏です。 （去年、馬場の姉妹店饂飩屋「喜心」に異動してました） 聞くと 「Kanekoシェフとホールのスタッフが急に辞めた」とか。。。 ランチで満員なのに、 スタッフが厨房にYabuki氏、ホールにバイト君 しかいなくて、てんてこ舞いしていたこの3ヶ月。。。 ディナータイムもいつも混んでいて。。。 Yabuk氏、疲れちゃったのかも知れません。 本日「喜心」まで出かけて行き 食後に店員さんに情報を聞いてみました。 Yabuki氏は、会社も退職したそうです。 この店の料理は、本当に美味しかったので ものすごくショック  この何年かは、他店でパスタ食べては 「バルカの方が美味しいね」と早々に退散してました。 あのナポリタンやカルボナーラ ピザやラグー、そしてデザートが もう食べられないなんて   ココから独立し、常盤台でお店を出している方がいます。 名前も同じ「バルカローラ」なんですが まだ一度も行ったことがないし、こちらはワンコNG   それに遠すぎる  飛車角落ちで勝負してもらっていて 気づいたら飛車角だけでなく、 桂馬や香車まで取られてました～ ってくらいショックです。 （解りにくくてごめんなさい  ）     応援クリックお願いします 盲導犬支援もできます。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[チワワンズとご飯] カテゴリの最新記事
|
