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mogumogusiyou

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2011年07月28日
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サラッとしたスープ状のカレーが大好き!

スパイスがギッシリ入っているチキンカレーに
豆カレー、ジャガイモのカレーと3種類。

N[1].jpg

これをターメリックライスにドサリとかけるわけです。

4[1].jpg

最初は一口ずつかけていましたが、おそるおそる
どさーっとジャガイモのカレーをかけました。

ココナツミルクを感じるマイルドなカレーが一面に広がり、
やわらかく優しい味わい。

チキンカレーは特別に辛くしてもらったこともあって、
キリリとスパイシー。

次はこちらをどさーっと投入。
2色のスープが混じり合って、お皿の上はカオス状態♪

ぐるぐるとスプーンで混ぜ合わせて口に運ぶと、
そこには無限に広がるバリエーション!

豆カレーはドロッとしているので食感が違うのです。
あぁ、早くここに来たらよかった。

周囲がみんなフライライス(炒めたご飯にカレー)なので、
フライパンを叩く音が響き渡る店内。

次はそれにしようっと。
スリランカやインド、タイのカレーなんて三食を
1年中食べてもいいなぁ。





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Last updated  2011年07月28日 18時51分02秒
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