もっぷ道-season1３-わがままなおしゃべり

意外かもしないが　　山形はお酒が美味しい

日本酒が２年連続で世界的な賞をとったり　　ワインでも評価を頂いている

そんなワイナリーでも知る人ぞ知る　　タケダワイナリー

このワイナリーは　　昨年の北海道洞爺湖サミットで使われている

そんな　ワイナリーにちょっとした縁が出来たのでご紹介




ワイナリーの周りは　葡萄ばたけが広がってます

　　　　　　　　　　　　　　　

思ったよりコジンマリとした　葡萄ばたけの中にワイナリーはあります

ちょっとイメージと違って　見落としてしまいそうな感じ

　　　　　　　　　　　　　　　

一番の看板ワインは　蔵王スターです

「新酒・2009」　2008年収穫　蔵王スター特別限定醸造ワイン720ml 【タケダワイナリー】

私は甘口好みなので　相談してみたら勧めてくれたのがコレ


葡萄を人工凍結させ、余分な水分をとりのぞいた濃縮果汁でつくった甘口ワインです。【山形県上...

アイスワインというもの

葡萄を凍らせてて　葡萄の数も普通の倍使って作ったワイン

勧められて飲んでみたら　ホント　甘～～～い

私のようにちょっとお酒が苦手な人向きです