ももいろのもも

♪♪た～らこ～　た～らこ～　たぁ～っぷり　た～らこ～
　た～らこ～　たらこたっぷり　た～らこ～がやぁ～ってく～る♪


キューピーのたらこパスタソースのCMの曲ってすっごく耳に残らない？
職場で一日中TVが点いているので、日中かなり何度もこの曲を耳にします。
今の職場に変わる前から時々CMに流れるこの曲って
一度聞くと一日中頭の中で回っちゃったりしてたんだけど、
そうなった時には必ず次のお休みにはタラコを購入し、
「た～らこ～　た～らこ～」と歌いながらタラコ料理を作るのが常でした。


はい。今日、まさにまたその日です♪
夜勤明けですが、もう朝の時点…ってか前日からディナーメニューは決定しちゃいましたの。
タラコ尽くしですわ～～～♪


まずはタラコと白滝の炒め和え

チリソースを入れてで炒りつけたもの。
ニラを入れて風味をアップさせてみました。
スパイシーでビールのお供にピッタリ♪


こちらはタラコと貝割れのサラダ

オーブントースターで焼いたタラコと貝割れをごま油を効かせた醤油で作ったドレッシングで和え、味付け海苔をぱらぱら。
超簡単なお酒のおつまみですが、コレってかなりイケます♪
ママがかなりハマってましたが、所要時間5分でできちゃうお手軽な一品。


もう一品のサラダはタラモサラダにしようかな～とも思ったんだけど、
暑い季節なのでさっぱりサラダのがいいかな～と思い、
レッドオニオンのスライスのサラダに…

オニオンサラダってのは鰹節とポン酢醤油のような和風の味がピッタリなので、
鰹節をトッピングして、ドレッシングはタラコマヨネーズに醤油とめんつゆを少しプラスしたものを作りました。
コレがまた結構ヒットです♪♪


最後はペンネのタラコソース

よくあるパスタはタラコや明太子のクリームソースか、
リーズナブルなパスタハウスにある茹でたパスタにほぐしたタラコを炒めたものでしょ？
今回はパプリカとバター、そして塩胡椒にチリパウダーという
オーソドックスなものとはちょっと違った、
それでも色々な面倒な材料もいらず、とっても簡単でとっても美味しい一品になりました♪


♪た～らこ～　た～らこ～　つぶつぶ　た～らこ～がやぁ～ってく～る♪
口ずさみながらの調理時間はたった30分弱。


辛いもの好きな私なので明太子を使ったお料理も好きだけど、
シンプルにタラコを使ったお料理も塩味が効いててお酒が進む嬉しいお料理ですよね。
余分な味が加わってない分、タラコ料理の方がアレンジの幅は広そうな気がします。
タラコたった1腹で4品のお料理を満喫できた満足な夜です♪