ももいろのもも

数年前まではやたらと集まって飲んでいた『お馬鹿なオトナ達メンバー』ですが、
個々で飲みに行って偶然出会って一緒に飲むってコトはよくあるけれど、
それぞれが多忙になったため、みんなで揃って飲む…ってコトはご無沙汰でした。

今日は久し振りに集合しての忘年会を企画しました♪♪
みんな一緒にワイワイ飲むってのは何年ぶり？？…って感じ♪
場所は昼下がりのChez Nous。
定休日の日曜日ということもあり、昼間っからやっちゃうコトに…♪

タラバ10キロ以上、高級トラフグ尽くし、イベリコ豚三昧…等、
金に糸目をつけない…に近い、贅沢食材を産地調達してきた私達…
今回のお題は幻の高級魚と言われるクエです！
濱ちゃんのツテで、3匹のいいネタをし入れた上に、
それをさばくのはミシュランで星を頂いたお店の板前さん♪
世界が誇る腕で頂く最高の食材…あぁ…何て贅沢♪♪

お造りで感動し…

しゃぶしゃぶでまた大感激！
クエってホントに美味しい！！！
唐揚げもありだし、
アラやら、肝の争奪戦もありで、クエをたっぷり満喫♪♪

私は苦手だったんだけど、みんなには大絶賛だったのが牡蠣！

生牡蠣は勿論のこと、無理を言って濱ちゃんにムニエルにしてもらったり…
贅沢三昧です！

こうしてかなりいい調子になった頃に、
北海道から直送の食材をかついでやってきたマスターB。

焼きタラバはやっぱり幸せを実感する美味しさ♪

そして、珍しいところではホッケのへしこ

ホッケのへしこなんて初めて頂いたんだけど、
コレはヤバイほどお酒が進んじゃいます～～～


こうして、ミシュランの腕と、贅沢素材と、
楽しい仲間たち10名以上と共に、
今年も幸せすぎる年の瀬を過ごすことができました～♪♪♪