momoqueenのお気楽生活

昨日の夕飯はカレーを作ったけれども、こう暑いと「今日もカレー」という気分ではないらしい。
余り過ぎて困っていたら、ふと、「カレーパンなら食べれるかもしれない！」と思い立って、パン生地を作るところから開始。
カレーもそのままだと汁気が多いので、肉を足して、ルーを煮詰めて、包みやすく具だくさんになるようにひと手間かけてと・・・。

パン屋さんで見かけるくらいの大きさに作ったつもりが、油で揚げると膨らむのね・・・。
そんな計算していなかったので、巨大なカレーパンが出来てしまいました。

まさしく「わらじカレーパン」

ん～、大きさ以外は上出来でしょ、多分。

でも、初めから自作すると、結構大変なのね・・・。
カレーパンなどと考えず、カレーうどんぐらいにとどめておけば良かった・・・。