スローな時間

今月も京都の「ちいさなれすとらん」での　ワイン会に行ってきました

珍しく店内はいっぱい　　シェフ大忙しです

海老とサーモンをスズキで巻いてある前菜

今日も期待で胸が高鳴る美味しさです 

やった　お野菜♪　　めっちゃ美味しかった

サフランのスープ　　　　　うまうま　　みんな笑顔でゆるみっぱなし

シェフお勧めの品　大きいです　　

すごくすごく美味しいハンバーグを薄い衣で香ばしく揚げて

上品なデミグラスソースを掛けたもの

そして　美味しいワインもいっぱい

マグナムの泡　白　赤　　大満足です

今回のお勧めワインはこれ↓

セゲシオ・ジンファンデル［2007］ソノマ・コースト

ジンファンデルでこの味・・・すごい　　ジンファンデルの味じゃない　と 

リーズナブルなのにワイン通の皆さんの舌をうならせた１本でした

実は私　ジンファンデルって何？？状態で一度も飲んでないのに在庫５を買い占めてたんです　当たりだわ

またちょっと入荷してたので追加で買いました　　どんだけのんべえなんだか

これまた大好きなフルーツ　　ソースグレープフルーツとオレンジを絞ったものだそうです

幸せすぎ

焼きたてパン　と　薫り高い珈琲をいただいて　家路についたのでした

この会　やっぱりやめられない