月の音色

…という訳で…
何が…という訳なんだか、
分からないままに先へ進む。

今朝、突然…唐突に…
食の神様が降臨して来たので…

(*￣∇￣)σ(単に食べたくなっただけ。)

はい。今夜は『きつね寿司』♪

それだけでは淋しい…

『温野菜サラダ』と『いか＆海老の天ぷら』
汁物は『野菜たっぷり豚汁』
です♪

たくあん(私は『こんこ』と呼ぶ)が←方言？
ちょっと漬かり過ぎ～！

なのは大目に見て頂きたい♪


☆れしぴ☆
えと…何のレシピ？

『温野菜サラダ』
１・レタスを敷いたお皿に
２・茹でたキャベツ、人参・ブロッコリー・もやし・ゆで卵くし切りを散らす。
♪・無ければ、茹でて食べられるであろう食材を使う！
３・お好みのドレッシングを掛けて頂きます。
…ちなみに、和風胡麻ドレがマイブーム♪

『野菜たっぷり豚汁』
☆何はなくとも豚肉は用意したい。
…なぜなら、豚汁だからだ！！
１・白菜、人参、ごぼう、お豆腐、シイタケ、えのき、大根等を適当な大きさに切る。
　☆里芋(でっかい親芋が好き♪)が無ければセレベス可。(ちょっとゴリゴリするけど)
２・鰹だしを取ったお鍋に、１の野菜類と豚肉こま切れを入れる。
３・アクを取ったら、２０分程煮込む。(野菜を小さく切れば時間短縮♪)
４・塩、お味噌で味を整える。(飽きたらキムチの素を入れてもＯＫ)

☆季節のお野菜、どっちゃり入れちゃって下さいませ♪
☆くれぐれも、食べれる食材を入れる事！(ノ＞＜)ノ

以上ー。