今日は台風の影響からか、雨が降っています。
今回の台風は勢力も非常に大きく速度も遅いため、被害は相当に甚大のようです。

　信州、その中でも北に位置する地域は例年から台風の影響を余り受けません。
ここ白馬も、天気予報をみる限りには、それほどたいした事は無さそうです。

　今日の手打ち蕎麦「ちぇしあ」は開店休業！！！

こんな台風の中観光地に、しかも登山やトレッキングをしに来る場所を訪れるお客様は・・・・・・・・・・・・・・・・たぶんいないでしょうからね！！！

　そんなわけで、今日の昼食時の仕込みは、蕎麦が１０人前程度でお終い！

あとはご注文をいただいている地方発送用のうどんと蕎麦を打って仕事終了の予定です。

　雨降りなので、ワンコの散歩にもデジカメは持参しませんでしたが、ここ数日、実が赤くなり始めている山法師の実が目に付くようになっていきましたので、昨日撮っておいたものをアップします。




↑　コレが山法師（ヤマボウシ）の実です。

ワンコの散歩の途中で取ったものをしっかりと水洗いして、今日は変り蕎麦を盛り付けている和皿にディスプレイしてみましたがいかがでしょう？

この山法師、こちらの地域では熊が好んで食べると、よく聞きます。

完熟したものは、食べることが出来ますが、種が大きくて果肉部分はとても小さいです。
１本の木にとても沢山実をつけますし、取って行く人もいませんので、いつもこの時期には道路の傍にぽろぽろとこぼれ落ちています。

　今年はそれなりの量を集めて、果実酒でも造ろうかなっと思っています。
例年も造れることはわかっていましたし、美味しい事も知っていましたが、・・・・・・・・・・・・そのまま放置して終ってしまっていました。

　まぁ、今年は造らないとダメでしょうね。

ブログのタイトルがタイトルですからね！！！

MOON SHINER　＝　密造酒を造る人間達のことですから（笑）





こんな私ですが、一応毎日手打ち蕎麦・うどんを作っています！
スペシャル・ソルトも出品中です。
万が一、買う気になりましたら
楽天フリマの私のブース、覗いてみて下さい。
ヨロシク！！！